プロにも愛用者が多い、鉄にフッ素樹脂加工を施したBlackシリーズです。 フッ素樹脂加工なので焦げにくく、取り出しが簡単です。 熱伝導率が良く、綺麗に焼き上がります。 ケーキ生地以外にパンにもお使い頂けるパウンド型です。 初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗いよく水気を拭き取ってからご使用下さい。 焼く前に、型の内側に薄くバターか油を塗って下さい。敷紙の必要はありません。
