お菓子作り、パン作り、料理全般にお使い頂けます。 刷毛部分とハンドル部分は着脱が出来るので、隅々まで洗うことができ衛生的。 初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗いよく水気を拭き取ってからご使用下さい。 直接火にあてたり、火の側に置かないで下さい。 ご使用後は洗剤を付けたスポンジで洗い、乾燥後保管して下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。