たくさん実がなる豊産種で主軸(親ツル)と側枝(子ヅル)に結実するタイプなので、早い段階から収穫を楽しめます。
ゴーヤに必要な整枝を忘れてしまっても収穫することができます。
栽培のコツ
土作り・植え付け・栽培環境
植え付け約10〜14日前に苦土石灰とカルシウム入り肥料と堆肥を入れ、良く耕します。
堆肥を多く入れることで、水持ちの良い肥沃な土つくりをします。(連作地は避けてください)
株間は30cm以上(鉢の場合は10号以上)。
管理方法
ツル性なので必ずネットや支柱でツルを誘引してください。
緑のカーテンにするには、親ツルを下から5節くらいで切り取り(摘心)、子ヅルを伸ばして育てます。
肥料
収穫量が多く、収穫時期が長いので通常のゴーヤに比べ肥料を要します。定植時に元肥をしっかり入れて、植え付け1ヶ月後から一ヶ月間隔で1株あたり手に半握りくらいの化成肥料を与えてください。
収穫・楽しみ方
果実が緑色のうちに収穫。
長さ20〜25cmくらいがとりごろ。
