食器洗い乾燥機対応備長炭入り抗菌まな板

100均で買えるようなペラペラの商品でした。
他で揃えることにします。

軽いのでさっと取り出して使えます。薄いので包丁をたたきつけるように切る用途だと刃が傷みますが、刃の全体を使って切るような切り方で使うなら問題ありません。
他にテーブルなど平らな場所がある前提ですが、薄くて軽いのでキャンプなんかにもいいのではないでしょうか。

盤面が薄いのがデメリットでありメリットかな。
かなり使い込んでも、毛羽立ちは少ない方。
鶏もも肉など皮つきで切ると、1回で切れない場合もあり。
洗ったあとの乾燥具合は早く乾き良好かと。

大きめの野菜や魚などを切る時に使っています。
盤面が広いので、切った食材を載せられるので、このサイズ感がちょうど良かった。
厚みが少ないので安定感に乏しいかなと思っていましたが、裏面がたいへん滑らかで、キッチン台に吸い付く感じで、とても安定します。
反面、表面に傷がつきやすく、包丁のあとが沢山つきます。
まあ、まな板は消耗品だと思えばいいかなと・・・。

食洗機対応で程よい厚みの黒いカッティングシート。
正にこのまな板をずっと探していました。
軽いですが滑りにくく使いやすいです。
中央ではなくすみっこに穴が開いている方が
フックに引っ掛けての水切りがより早くできて
良いと思います。

サイズ計っていたのに現物を見ると小さいと言うのが印象でした。

固いプラ板という感じで裏はツルツル、表はザラザラです。
軽くて薄いので屋内でも屋外でも置き場所に困りません。
大人数の材料を揃える時に大きな野菜を切ったりするのに、あと5cmちょいくらいワイドなものがあると嬉しいです。