通常のフライパンに比べて深めの形状なので、焼く・炒める調理がちょっと多めに作れます。 高耐久でこびりつきにくく、耐食性にも優れたダイヤモンドコーティングを施しています。 ハンドルを握った時に人差し指に突起【トリガー】がフィットし、炒め物などがあおりやすく握りやすい形状です。 注ぎ口は注ぎやすく液だれしにくい形状です。 角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけて下さい。 IH・ガス火対応です。
