有明海産の比較的早い時期に摘んだ、香りも良く柔らかくて美味しい海苔を使用し、九鬼産業の伝統的な圧搾製法でふくよかな味と香りに仕上げたごま油、対馬で海水を汲み上げ、平釜で煮詰めて作られた浜御塩だけで仕上げたごま油風味の味付け海苔です。