脂の乗ったサバを、沖縄の塩「シママース」のみで味付けました。脂乗りが良いため、食塩のみでも十分美味しく、サバの味わいを存分に楽しめます。サバの身質は脂が乗っている為パサつかず、柔らかな食感が楽しめます。化学調味料や添加物は使用していませんので、後口が良く、さっぱりとした味わいです。何かあと一品足りない、という時に開缶してすぐに召し上がれますので重宝します。
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