エチレンによる成熟促進とは別の経路でアントシアニン(リンゴの紅色色素)の生合成を活性化し、着色を促進します。 散布樹の果実品質は自然収穫果実と比較しても糖度、酸度、味、果肉硬度、日持ち性はほとんど変わりません。
