キッチン用品、刃物の町、新潟県三条市の「下村工業」の企画/製造製品。
すごく巻きやすいです。卵焼き初心者の夫や娘も喜んでます。もう少し幅が広ければもっとありがたいのですが
銅製の卵焼きと一緒に購入。なかなか良い仕事をしてくれます。菜箸よりはるかに上手にだし巻き卵が巻けるようになりました。色は白や黒が好みだったので、ピンクかぁ…と思いましたが引き出しの中で他のターナーやヘラに埋もれずに目立つので、かえって良かったのかも。艶消しでグリップの効く表面の仕上げも良い感じです。