芽キャベツは、秋・冬に収穫期を迎え、1つの株から小さなキャベツがたくさん収穫できます。食味に優れた品種です。
【効能】
アレルギーの改善、花粉症、生活習慣病、がん予防、糖尿病、高血圧予防
【栽培方法】
ポットに種を3〜4粒まき(直播きも可)。
・播種適期：暖地：7月〜8月 冷地：4月〜5月
・株間：背丈が7〜8cmで1本に間引き、株間約50cmで定植します。
・定植：背丈が7〜8cmで1本に間引き、株間約50cmで定植します。
・収穫：暖地では夏に種をまき晩秋〜早春にかけて収穫し、冷地では春に種をまき秋〜冬にかけて収穫します。
茎の付け根から鈴なりに実をつけ始めるので、下部から順に実を収穫し、下部の葉も根元から切り取り、上部の生育を促します。
【【ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)】
この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証1を取得しています。
種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、環境への負荷をできる限り低減して生産されています。
農薬・化学肥料を使用していません。
採取後の種に消毒していません。
遺伝子組替を行っていません。
1：「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」
2：種の育成(生産)期間中。
3：一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。
