トータルフーズシステムオリジナルブランドの、国産オガ炭備長炭です。 産地は奈良で、品質管理が徹底されており、爆跳は一切しません。 さらに、他のオガ炭よりも灰が出にくく料理しやすい商品となっています。 火力が強いので、表面はカリッとし、中身はふわっとした食感をお客様に味わっていただけます。 国産ならではの違いをご堪能下さい。