※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。硬いかぼちゃの半割・四つ割カットがてこ式で楽々行えます。刃渡り36cmの3mm厚ステンレス鋼を使用しています。てこの応用でにぎり部分を下ろすだけで女性の方でも簡単にカットできます。まな板中央に溝がありその中に刃先が下りるので包丁が長持ちします。包丁を外せば研ぎ直しができます。交換用包丁もあります。パイナップル・トウモロコシ・キャベツなどのカットにもご利用できます。
