スチームコンベクション用としても最適です。 衝撃に強いコーナー ▼従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。 ▼縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。 スムーズな取り外し構造 ▼段付効果でパンを積み重ねた時、取れなくなる問題を解消しました。 ▼手間が省け、サービス向上につながります。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。