シフォンの焼型といえばこれ。焼成後、そのまま販売していただけます。
真ん中の突起がやや高めに、焼き上げた後の配慮が出来ていて、作り手の目線でつくられている気がします。
厚手でとてもしっかりして使いやすかったです。とても華やかなのでお持ち帰りにも好評でした。
真っ白の商品がなかなかなく、出来たケーキも見栄えがよかったのですが、以前使っていたものよりはケーキがはがれにくいような気がします。
シフォンケーキをこの紙製の方で作ると、このまま商品となるし、また、進物として使うことが出来る。
このままオーブンに入れて焼けて、そのまま人にプレゼントすることができるので助かります。