深型フライパン対応。 調理器が深くても浅くてもヘラ部分がフラットで柔軟に曲がります。 コンパクトで小回りがきく。
今までヘラ部の全体がしなるものを使っていましたが、段々変形してきたため買い換えました。こちらは程よい厚みでやわらか過ぎず、使いやすいです。