プレートの焼面温度を210〜250℃に保つことで、肉の脂が煙化することを抑制します。 さらに炎に脂が当たらない構造なので、焼肉中の煙の発生を抑制することができる焼肉専用器です。 煙が出ることで焼肉を遠慮しがちなマンションや高気密住宅でも、煙の発生を気にすることなく、焼肉を楽しんでいただけます。 プレートはフッ素加工ですので、こびり付きが少なくお手入れ簡単です。肉を焼く際に出る脂は水皿に落ちるのでヘルシーな焼き上がり。 卓上でも場所をとらず、収納時も省スペース。手軽に使えます。 上面板とボンベカバーにもフッ素加工を施し、油汚れなどのお手入れがより簡単になりました。
少し迷ったけれどクチコミがいいので思い切って購入。実際に使ってみたら全くと行って良い程煙が出ず、妻も絶賛。ホットプレートで焼くのに比べて脂分が下へ落ちてヘルシーと喜んでいます。以前よりも鉄板焼の頻度が高まりました。強いて注文をつけるとしたら4人以上の大家族になると鉄板が狭い気がしますがそれ以外は問題なし。
コンロが届いてすぐに使ってみましたが、煙が出ず肉の焼き加減もちょうどいい具合です。大変満足しました。
これは満足です。煙はでないし使いやすいし、洗うのも楽です