よりよい道具が技と味をつくり上げます。従来のフッ素樹脂3層構造に固いセラミックを配合、耐久性抜群のノンスティック加工です。引っかき傷がつきにくくなり、丈夫さが従来のシルバーストーンの2倍になりました。ベースのアルミニウムは、熱伝導に大変すぐれているため、弱い火力で熱が伝わります。なかでも当製品は厚いアルミを使用しているため、エネルギーも大幅に節約できます。セラミックを配合した、デュポン独自のフッ素樹脂3層構造により、業務用として耐久性、使い易さが考えられたプロの厨房に最適なフライパンです。
