「農業と生物多様性が同じ方向を向いて両立している世界的にも極めて稀な事例」と高く評価され、2013年、国際連合食糧農業機関(FAQ)から世界36カ所のひとつにして茶畑としては日本で唯一の「世界農業遺産」(GIAHS)に認定されました。草刈場の確保、作業の手間などが大変な作業ですが、お茶の味や香りをよくするため、品質の良いお茶作り技術として今もなお継承され行われています。こちらの商品は、世界農業遺産に認定され育てられた茶葉(1番茶&2番茶)を100%使用し、地元JAで製造からパッケージまでおこなった、混じり気なし安全安心の「世界農業遺産の掛川茶」です。
