サッと溶けてダマになりにくい混ぜるだけでサッと溶けるので、誰でも簡単にとろみを付けることが出来るとろみ調整食品です。サッと溶けてダマになりにくくとろみがすぐに安定持続します。誰でも簡単にとろみを付けることが出来るとろみ調整食品です。