材質:【本体】アルミニウム、ステンレス(底)【ハンドル】フェノール樹脂【内面】フッ素コート 底板厚:2.4mm 圧縮フッ素コートが施されているので、汚れが落ちやすく、コゲつきにくいです。 IH対応で熱廻りが良く、ガス火まであらゆる熱源に対応! 二重構造で変形に強い構造です。