強さもありしっかりしていて、しなやかさもあり使いやすいです。決して安価ではないですが、長持ちします。
シリコン一体式で、中に鉄芯が入っているようなので、とても丈夫です。シリコン部分も耐久性があり、定期的に交換すれば破損による異物混入の可能性も低いです。ただ青が取り扱い中止とのことで、青を選べなかったのが残念です。
ヘラの先端が適度なカーブになっていて鍋底にフィットしやすく、粘度のあるものでもヘラから落としやすいです。
非常に、良い材質です。異物混入時、発見しやすい色だと思います。