POV試験紙(過酸化物価試験紙)のレビュー
使用している油脂、サラダ油など、常温で液体の食用植物油の過酸化物価を直接検査できます。
製品の製造段階でのチェック、流通状況の把握に非常に有効です。
油脂または抽出油脂分に試験紙を浸漬し、その呈色程度からPOVを判定します。
全操作時間は約4分間の簡易測定です。
2018-06-14
- 用途：
- 油の酸化具合を調べる
使用期限について説明に書かれていなくて、使用期限が1年間もないのががっかりでした。
安い買い物ではないので、5ヵ月間しかもたないのは非常に困ります。
使用期限がどのくらいかをきちんと商品説明に書いていただきたいです。
操作性は簡単でとてもいいので、残念です。
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