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抑えて、回すだけ。楽々、安全に削れます。 特殊な形の3枚の間欠刃で最大4mm程度の幅で「花」ができます。 脚部が吸着盤になっているので切削時のガタつきが軽減され安定した切削が可能です。 ほとんど残りなく最後まで削れます。

透明ケースなので削った量、削り具合が一目でわかります。

薩摩産・裸節100%使用。鰹節で荒節の表面を削り取ったものが裸節です。焙乾中、表面ににじみ出た脂肪分が取れ、まろやかなあじと風味が特徴です。

マルトモが独自に開発したアミノ酸含量の高い「高エキスかつお」とイノシン酸含有の高い「高イノシン酸かつお」を配合し、旨味コク味を強化しました。

乾燥剤付きの 乾物ストッカー。 カツオ節、シリアル、パン粉、お茶、海苔、昆布、ナッツ、お菓子類などの湿気を防ぎたい食品の保存に。 賞味期限の表示してあるパッケージのまま入れられ、確認ができる。 乾燥剤は底フタに入っており、交換は逆さにして取り出すだけ。 食洗機不可。冷蔵庫・冷凍庫での使用不可。

削りたての「香」「味」「しなやかさ」をお届けするために、原料・加工技術・包材にこだわりました。無駄なく使える1.5gの使い切り小袋が8袋入ったお手頃サイズです。

「おとなのふりかけ」シリーズの定番5メニューを詰め合わせた、食卓でのご利用にぴったりのミニパックふりかけです。

ネズミ用駆除エサ剤 【ネズミの好物を配合!従来品の20倍(※デスモアプロ従来品比)以上の食いつきでよく効く!】 ピーナッツ、カシューナッツ、鰹節、さつまいもなどを配合し、風味豊かな国内初のやわらか食感のネズミ用駆除エサ剤です。 今までネズミ用駆除エサ剤を食べなかったネズミもよく食べます。 【1度食べるだけで効く!アースだけ(※ネズミ用駆除エサ剤における国内の承認実績(2022年8月現在))の有効成分ジフェチアロール配合!】 1度食べれば効くので、警戒心の強いネズミでもしっかり駆除できます。 本品は遅効性で数日かけて徐々に効くので、他のネズミに警戒心を抱かせません。 【抵抗性ネズミなど、どんなネズミにもしっかり効く!】 従来のネズミ用駆除エサ剤が効きにくかったワルファリン抵抗性ネズミなどにもしっかり効きます。 【濡れたところや汚れたところにも置ける!】 シールをはがしてそのまま置ける防水トレー入りなので、濡れた所や汚れた所にも置けます。

昆布・鰹節・雑節・煮干のだしを利かせた関西風つゆに、コシのあるうどん。味のしみた大きなお揚げが自慢。

削り具合がひと目でわかる鰹ぶし削り器。刃を覆うカバーがついているので収納・片付け時も安心です。受け皿には削り節の取り出し口つき。 カンナ部分は天然木でできており、刃はお手持ちの金づちなどで叩いて調節が可能。使って安心の日本製。

バラエティ豊かな6メニューを詰め合わせた、お弁当のお供にぴったりのミニパックふりかけです。

人気NO.1<のりたま>を小袋に。1回使いきりタイプで、お弁当に手軽に利用できます。

つゆがおいしくなってリニューアル!味わい深い鰹節×昆布のWだしに、スパイスと牛の旨みをきかせた香り豊かなカレーつゆが食欲をそそります。

ゆでたての旨さを再現した独自製法ノンフライ麺を使用。長崎ちゃんぽんらしい、太くてもちもちとした食感が特徴です。スープはポークと魚介と野菜の旨みを贅沢に効かせて、こしょうで味を引き締め、飽きの来ない味わいに仕上げました。

食品専用不織布使用 鰹節や煮干しのアクや粉をパック内に閉じ込めるので、澄んだおいしいダシが取れます

鰹節・雑節・煮干・昆布のだしを利かせた関西風つゆに、のどごしのよいそば。香ばしい小えび天ぷらが自慢。

即席みそ汁「あさげ」「ひるげ」「ゆうげ」3種の詰め合わせです。

熱湯で7分 かつお出汁仕立てのスープ コンパクトに収納可能

サイドメニューや軽食にぴったり、小エビ入り天ぷらとこだわりのそばつゆがおいしい「緑のたぬき」ミニです。なめらかでそば特有の歯ごたえを持った角刃で切ったそば、鰹節のダシをベースに濃口醤油と砂糖でバランス良くまとめた関東風仕上げのつゆ。小エビの風味が香ばしい天ぷら。彩りにねぎとかまぼこを添えた。

付属品:替刃50mm幅×1枚、ネジ×1組。替刃は最高級鋼を使用し[完全直使]に仕込んであり、 シャープな切味をお約束致します。

ふっくら美味しいお揚げ2枚入りの大盛赤いきつねうどんです。鰹節と昆布のだしを利かせた風味豊かな関東風のつゆに、コシのあるうどん、味のしみた大きなお揚げが自慢です。

・生麺に近い食感を再現したメーカー独自製法のノンフライ太麺 ・山元醸造株式会社の丸大豆醤油を使用した黒いスープ ・黒胡椒と魚粉の特製スパイス付き

和風だしのカレーがうどんによく絡みます。

サイドメニュや軽食にぴったり、ふっくらお揚げとこだわりのうどんつゆがおいしい「赤いきつね」ミニ。なめらかでモチモチとした麺、鰹節と昆布のだしが効いた、風味豊かな関東風うどんつゆ。ボリュームのある味付け油揚げ、たまご、かまぼこ、ねぎ。

卵黄入りのやみつきになる甘辛ソースが特徴

●お米の10倍(※ドブネズミ、クマネズミで、本品と精白米の喫食量を比較。設置環境により異なります。)食べる。 ●好物もりだくさんでそそる風味、やわらか食感。 ●ピーナッツ、カシューナッツ、鰹節、さつまいもなどネズミを誘う好物配合 ●薬剤抵抗性(※ワルファリン抵抗性)のネズミ(スーパーラット)にも効く ●数日掛けて死に至るので他のネズミに警戒されにくい ●トレータイプなので濡れたところや汚れたところにも置ける ●一度で効く 【販売名】デスモアSOK1 【効能効果】ネズミの駆除 【内容量】15g×4個 【防除用医薬部外品】

かつお粉のうま味と香りが毎日の料理を引き立てます。トッピング(お好み焼、冷奴、おひたし)や、だし(味噌汁、煮物)などにご使用頂けます。

鋼の包丁刃使用 和包丁に使われる本格的な鋼の刃を使用しているので、簡単に、爽快に皮引きができます。 皮むきする野菜をまな板などの安定した場所に置き、しっかりと押さえ、ゆっくり手前に引いてください。 渋皮を取るのにも 刃の裏面の上部で「渋皮とり」が出来ます。 がっしりとした鋼の刃の裏側を使用するので、渋皮を取るのも非常にらくらくです。 木製だから 温もりのある木柄は手に馴染み、しっかりと握れて持ちやすいので皮引きしやすいです。また、洗い物の時には木柄の為、水に浮きケガのリスクを下げてくれます。

鰹節のだしをベースにした関東風のつゆに、なめらかなノンフライそばを合わせました。小えび天ぷら入りです。

小えびたっぷり、大判天ぷら入りの大盛緑のたぬき天ぷらそばです。鰹節のだしをベースに、濃口醤油と砂糖でバランスよく関東風に仕上げた品のあるつゆに、そば特有の歯ごたえと滑らかさを持つ、食べやすい太さの角刃で切ったやや黒目のそばを合わせました。

鰹節、煮干、昆布、椎茸、あじをミックスした自慢のだしです。みそ汁、鍋物、おでん等の料理にご利用ください。自然の味をお楽しみください。

焼津の鰹節、いわし煮干し、鯖節、北海道産昆布、あご煮干しの5種類の素材を風味豊かに仕上げたご家庭用の本格だしパックです。祇園さゝ木(京都市東山区)は、ミシュランガイド2010年版より10年連続2つ星、2020年版より連続で3つ星を獲得している京割烹店。味はもちろんのこと、おもてなしへのこだわりにも定評があります。10mを超えるカウンター席を挟んでのおまかせコース料理は、板前の手元を間近に見ながら、弾む会話とともに食事を楽しめる時間がまるで劇場のようと人気です。

イワシ、オキアミ、鮭、鰹節の旨味と、にんにくのコク、唐辛子の辛さを程よく効かせたコク深い味わいに仕上げました。

まるで家庭で調理した焼そばのような、もちもちとした食感が特長の「もちもち真空仕立て麺」です。 複数種の野菜と果実の自然な甘みに、ラードの旨みや香りを利かせた特製ソースです。 別添ふりかけの鰹節と紅生姜の風味でアクセントをつけたクセになる味わいに仕上げました。 シャキシャキとした食感の良いキャベツを加えて仕上げました。

風味豊かなかつおぶしだしエキスをたっぷりと使い、味に深みと伸びのある料理用つゆに仕立てた、3倍濃縮の料理用つゆ。鰹の風味が既存の「2倍濃縮」よりも更に豊かに。厳選された鰹節の一番だしをたっぷりと使い、昆布だしと合わせ味に更なる深みとコクと伸びのある料理用つゆに仕立てました。

温めてもおいしい、かむ力、飲み込む力の弱い方向けのゼリー状のおかず。調理済みのため、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。和食の定番さばのみそ煮をおいしさそのままに再現しました。

温めてもおいしい、かむ力、飲み込む力の弱い方向けのゼリー状のおかず。調理済みのため、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。人気メニュー牛のすき焼をおいしさそのままに再現しました。