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ネジ式で取付簡単。

コージークックホーローシリーズ保温性が高く、IHでもガスでもコンロを選ばず使えます。

コージークックホーローシリーズ保温性が高く、IHでもガスでもコンロを選ばず使えます。

美しい光沢で高級感があるヒノキ材仕様。鍋やフライパンの形に沿ってしっかり取れるようなフォルムです。

うまさじっくり、しみる味。本格的なおでんの風味を電気のお鍋で実現しました。 火力調節はツマミを回すだけで無段階に調節できるサーモスタットを使用していますので、微妙な温度も簡単にセットでき、設定温度を自動的に保ちます。 加熱には耐久性に優れた面積の広い角型プレートヒーターを使用しています。鍋底全体を加熱できますので、温度の立ち上りが早く、よりスピーディーな保温ができます。 鍋と仕切り枠は、簡単に取り外しができ、水洗いができます。さらに鍋は高級ステンレス(SUS316)採用により、耐久性にすぐれています。

本格韓国気分。遠赤効果でアツアツのビビンバが楽しめます。

木製・漆塗りの鍋用の杓子

フッ素樹脂加工の鍋を傷つけにくいです。

14-16cm銀波シリーズゆきひら鍋用木柄取替用

木目の美しい、上質な木材。マホガニー製で手になじみやすい。

22-24cm銀波シリーズゆきひら鍋用木柄取替用

鍋を傷つけにくい木製のターナー

18-20cm銀波シリーズゆきひら鍋用木柄取替用

鍋を傷つけにくい木製のターナー

木製・漆塗りの鍋用の杓子

鍋を傷つけにくい木製のターナー 小さめサイズ

茹でた食材や、鍋物の具・揚げ物に便利です。

鍋を傷つけにくい木製のターナー ハート型の穴付

鍋肌についた、とろみのある汁物もシリコンだから残さずすくいやすいです。

混ぜたり、ボウルや鍋底に残ったソースを集めるのに便利です。

繊細な木目がきれいなブナ木仕様。パスタを鍋からあげるのに便利です。

木製のナチュラルなキッチンツール フライパン・鍋の内面を傷めない木製のキッチンツール 木製なので、使い込むうちに手に馴染み、愛着のある道具になります 柄の部分に入った「Ristorante Tool」の刻印がデザインのアクセントになっています

飯台のあく抜きについて 1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待ってその後水洗いをする。 2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合～1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。 ポリプロピレン製の特殊タガが木の本体をしっかりガード。 すし飯作りの他にも、そうめん、ちらし寿司、奴豆腐、 オードブル、鍋の具の器等、さまざまな使い方で天然素材の良さを楽しめます。

木製のナチュラルなキッチンツール フライパン・鍋の内面を傷めない木製のキッチンツール 木製なので、使い込むうちに手に馴染み、愛着のある道具になります 柄の部分に入った「Ristorante Tool」の刻印がデザインのアクセントになっています

木製のナチュラルなキッチンツール フライパン・鍋の内面を傷めない木製のキッチンツール 木製なので、使い込むうちに手に馴染み、愛着のある道具になります 柄の部分に入った「Ristorante Tool」の刻印がデザインのアクセントになっています

木製のナチュラルなキッチンツール フライパン・鍋の内面を傷めない木製のキッチンツール 木製なので、使い込むうちに手に馴染み、愛着のある道具になります 柄の部分に入った「Ristorante Tool」の刻印がデザインのアクセントになっています

木製のナチュラルなキッチンツール フライパン・鍋の内面を傷めない木製のキッチンツール 木製なので、使い込むうちに手に馴染み、愛着のある道具になります 柄の部分に入った「Ristorante Tool」の刻印がデザインのアクセントになっています

温かみのある木製落し蓋です。煮物、鉄鍋、漬物、ボールやザルにも。自然素材そのままの安心・安全な木製調理具なので、桧の香りも楽しんでいただけます。日本料理には欠かせない木製調理具です。長時間煮炊きする調理に! 煮物の型崩れの防止や、アク取りなどにも便利です。食材に木のにおいがつきにくいスプルス材を使用しています。日本製なので安心、安全にお使いいただけます。

チーク材で職人がひとつひとつ丁寧に作り上げたおたまです。 ハンドルが少しへの字に曲げることで、卓上にある土鍋から座った姿勢のままサーブしやすいようにしました。 鍋の具材だけをよそいたい時には、柄を傾けることで、ツボの穴から余分な水分を除くことができます。 定期的に植物オイルなどでお手入れをしていただくとより長くご使用できます。