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ヘラの先端が薄く、すくいやすい。くっつきにくいライン加工で洗い物もらくちんです。柄が丸くなっているので持ちやすい箸を持つような感覚で料理ができます。

ホーロー鍋も傷つけない。 フライパンやゆきひら鍋などの底のコーナーにぴったりのアール形状。 先端ラインが直線で卵焼きやお好み焼きを切るのに便利。 先端がエッジなので、クレープや薄物、餃子等くっつきものがはがしやすい。