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リビーグラスウェア

グラス内部の空気層が断熱材の役割をして保温・保冷効果があります。冷たさを保ち、氷が溶けにくいので飲み物の味が薄まりにくくなります。

業務用エスプレッソマシンにお使いいただけるシンプルな耐熱ガラス製ショットグラスです。2017 年度グッドデザイン賞受賞

ホット&クールはグラス側面が二重構造になっていて、温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいまま、温度を長く保つ事が出来ます。コーヒーなどのドリンク、アミューズやスープなどの小さな料理、さらにシャーベットやデザートなど様々な用途でお使い頂けます

DEMARLE FLEXIPAN ドゥマール フレキシパンシリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。《オーブンから冷凍庫まで》・フレキシパンの使用可能温度は+250～-40℃まで。 全てのお菓子作りに対応します。《取り出しが簡単!》・上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。 冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。《優れた耐久性!》・2、500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。《洗浄が簡単》・焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。 従来の型よりも衛生的です。耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:600×400フランス製

食品用グラスファイバーとシリコンを用いた革命的な焼き型です。 原型を保ったまま、すべての焼成温度から冷凍温度に耐え、型抜きはスムーズで抜群の作業性です。 最初に少量の油を塗るだけで、次回から何も塗る必要がありません。 2500回以上の焼成に耐えられます。

イタリア製ハンドメイドのダブルウォールグラスです。ホット、コールドドリンクに使用でき、結露がしにくく保温、保冷性の高い構造です。