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広い調理スペースをもつ業務用抗菌まな板。肉厚タイプなので丈夫で長持ちします。 サイズも豊富、大きな食材も調理できるので、レストラン・旅館・ホテル・学校・食品工場など、幅広い用途に適しています。 側面にある計4色のカラーラインにより、肉・魚・野菜・果物など、食材によって使い分けることが可能になりました。臭い移りを心配される方にとても便利。

均等に作って均等にカット。

木芯入り構造のため従来のプラスチック単体まな板に比べ約30%以上も軽く(600×300×25の場合)扱い易い。木芯の木目方向が特殊な組合せなので温風保管庫(90℃)の熱風でも反りにくい構造。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。

木芯入り構造のため従来のプラスチック単体まな板に比べ約30%以上も軽く(600×300×25の場合)扱い易い。木芯の木目方向が特殊な組合せなので温風保管庫(90℃)の熱風でも反りにくい構造。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。

木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名(魚介類用・野菜用・肉用・果実用・調理済・アレルギー用・除去食用・代替食用)が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて30%以上も軽く(800×300×H25mmの場合)扱い易いので、手入れも非常に楽になりました。側面のカラーラインによって使い分け管理ができ、また、煮沸消毒をしても反りません。標準タイプSD(片面5mm厚)と 肉厚タイプHD(片面10mm厚)があります。

耐熱温度:90℃・ホワイト3mm×カラー3mm×ホワイト5mmの積層です。

ホワイト3mm×カラー3mm×ホワイト5mmの積層です。

木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名(魚介類用・野菜用・肉用・果実用・調理済・アレルギー用・除去食用・代替食用)が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて30%以上も軽く(800×300×H25mmの場合)扱い易いので、手入れも非常に楽になりました。側面のカラーラインによって使い分け管理ができ、また、煮沸消毒をしても反りません。標準タイプSD(片面5mm厚)と 肉厚タイプHD(片面10mm厚)があります。

ポリエチレンかるがるに、抗菌・防カビ効果を加えました。衛生面での管理がより徹底できます。カラーラインによる使い分けもできます。標準タイプSDK(片面5mm厚)と 肉厚タイプHDK(片面10mm厚)があります。

洗った後はハンドルを立てて自立させれば、水切り/乾燥を行うことができます

YKスベリ止め加工。抗菌。

はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。

ポリエチレンかるがるに、抗菌・防カビ効果を加えました。衛生面での管理がより徹底できます。カラーラインによる使い分けもできます。標準タイプSDK(片面5mm厚)と 肉厚タイプHDK(片面10mm厚)があります。

木芯入り全面カラー軽量ポリエチレンまな板シリーズ。食物アレルギー対策判別しやすく見間違い、使用間違い防止に。ノロウィルス対策85℃・90秒以上の加熱消毒で不活化しますが、煮沸消毒しても反り歪みがにくい構造。軽さが最大の特徴木芯入り構造のため、従来のプラスチックまな板より約30%も軽く扱い易い木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。食材名はご指定の印刷ができますので、ご自由にお申し付けください。 側面内部への印刷ですので、洗っても落ちません。

抗菌耐熱100℃。リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板!。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の 熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます。 しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません。食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付。HACCP対応、SIAAマーク取得

木芯入り全面カラー軽量ポリエチレンまな板シリーズ。食物アレルギー対策判別しやすく見間違い、使用間違い防止に。ノロウィルス対策85℃・90秒以上の加熱消毒で不活化しますが、煮沸消毒しても反り歪みがにくい構造。軽さが最大の特徴木芯入り構造のため、従来のプラスチックまな板より約30%も軽く扱い易い木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。食材名はご指定の印刷ができますので、ご自由にお申し付けください。 側面内部への印刷ですので、洗っても落ちません。

木芯入り全面カラー軽量ポリエチレンまな板シリーズ。食物アレルギー対策判別しやすく見間違い、使用間違い防止に。ノロウィルス対策85℃・90秒以上の加熱消毒で不活化しますが、煮沸消毒しても反り歪みがにくい構造。木芯入り構造のため、従来のプラスチックまな板より約30%も軽く扱い易い。木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。

木芯入り全面カラー軽量ポリエチレンまな板シリーズ。食物アレルギー対策判別しやすく見間違い、使用間違い防止に。ノロウィルス対策85℃・90秒以上の加熱消毒で不活化しますが、煮沸消毒しても反り歪みがにくい構造。木芯入り構造のため、従来のプラスチックまな板より約30%も軽く扱い易い。木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。

はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。シボ付(エンボス加工)により滑り止め効果と水切れが良くなります。

食洗器対応。カラフルなデザインでキッチンを華やかにします。