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片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

手になじみやすい昔ながらの三角棒です。上生菓子のデザインに。和菓子づくりの良きパートナー。

鹿児島県をはじめ、九州地域でおなじみの和菓子「かるかん万頭」、羊かんや水まんじゅう作りで。薄くて軽いポリプロピレン。

和菓子職人が落雁などを作るときに用いるへら。木型に生地を詰める、はみ出した部分を整える、型から外すときに叩く等多くの使い方があります。

ガス火やバーナーなどで焼印部分を熱した後、食品の表面にスタンプのように押してイラストや文字を焼くことができます。まんじゅうなどの和菓子やカステラ、かまぼこ、パンなど、さまざまにお使いいただけます。

食品などを陳列する、展示販売用備品のデリカバットです。焼杉枠で古風な風合いに仕上げました。惣菜店様、和菓子店様、土産店様や飲食店様など 様々な現場の物販備品にマッチします。食材以外でも、雑貨やアクセサリー、ステーショナリーの陳列にもお勧めできます。両面使いができます。(表面は内高約35mm、裏面は内高約15mm。深/浅の使い分けが可能。)

備長炭の特徴を活かすことで、様々な用途にご利用いただけます。 *脱臭効果がある。 *多孔室の構造(多数の細孔をもつこと。吸着能力と関係する) *ミネラルを含有し水に溶けて弱アルカリ性水にする。 *吸排気に優れている。 *マイナスイオンを出す。

食品などを陳列する、展示販売用備品のデリカバットです。目皿は取り外し可能。本体をひのきで組み、クリア塗装にてナチュラルで爽やかな風合いに仕上げました。惣菜店様、和菓子店様、土産店様や飲食店様など様々な現場の物販備品にマッチします。食材以外でも、雑貨やアクセサリー、ステーショナリーの陳列にもお勧めできます。両面使いができます。(表面は内高約35mm、裏面は内高約15mm。深/浅の使い分けが可能。)