「焼き型」の検索結果

可愛らしいサイズ感の焼成カップ。焼き型要らずでそのまま焼成できるプリーツカップです。側面プリーツ加工で、カップの強度と高級感を演出。大量生産などに最適です。

焼き上がり表面に凹凸模様が出来る焼き型です。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。

ホットドッグ用のパンや、コッペパンがきれいに焼ける焼型。この型を使ってパンを焼くと、サイズが揃ったきれいに形の揃ったホットドッグ用のパンやコッペパンを焼くことができます。型にのせることで、まっすぐなホットドック用のパンに焼き上げることができます。

焼き上がり表面に凹凸模様が出来る焼き型です。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。

アルミ素材なので焼き菓子はもちろん、ゼリーやムース等冷し型にもお使いいただけます。ごはんの型としても人気です。鉄の3倍も熱伝導が良いので、焼き型にも冷やし型にも適しています。サビに強く、軽いため取り扱いやすくメンテナンスも簡単。クリスマスリースをモチーフにしたケーキや、ちぎりパン、ババロア、ちらし寿司など、一つでいろんな事に使える、あると便利な万能型。

600×400の天板に3枚納まります。新素材の製菓製パン用型。加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり、製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。優れた性能を備えた新素材LCPを採用した焼き型です。(サビない・加熱・冷却スピードが速い・作業時間の短縮と効率性アップ・汚れが落ちやすく、匂いが付きにくい) 高耐熱性、低温特性に優れた樹脂素材《LCP/液晶ポリマー》。耐冷-30℃～耐熱+250℃。食洗機使用可能。変形や劣化による汚損や性能低下が少なく長くお使いいただけます。

600×400の天板に3枚納まります。新素材の製菓製パン用型。加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり、製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。優れた性能を備えた新素材LCPを採用した焼き型です。(サビない・加熱・冷却スピードが速い・作業時間の短縮と効率性アップ・汚れが落ちやすく、匂いが付きにくい) 高耐熱性、低温特性に優れた樹脂素材《LCP/液晶ポリマー》。耐冷-30℃～耐熱+250℃。食洗機使用可能。変形や劣化による汚損や性能低下が少なく長くお使いいただけます。

熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製マドレーヌ型です。

熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製カップケーキ型です。

人気のカヌレ型。カヌレというお菓子は牛乳、砂糖、卵、薄力粉といったシンプルな材料で作るフランスの伝統菓子です。銅は圧倒的な熱伝導の良さと熱の保持力が、他の金属やシリコンとは比べ物になりません。カヌレ独特の食感を作るには銅型がぴったりなのです。銅製のカヌレ型の内側に錫メッキの加工をしています。金属のなかでも特に熱伝導率に優れた銅製のカヌレ型です。焼き上がりの色もきれいにつきます。

熱伝導も良く、焼き色も均一に仕上がります。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。

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別名「サバラン型」や「リングケーキ」とも呼びます。中央に穴があいているので火の通りが良く重い生地でも軽く焼き上がります。焼き上がったら中央にフルーツなどをトッピング。熱伝導がよく焦げ付きにくいアルミ製ケーキ型です。軽くて薄いので取り扱いやすい一方、衝撃に弱いので取扱いに注意が必要です。