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浮かべておくだけでグリストラップの油をぐんぐん吸着します。 合成樹脂の中でもっとも疎水性の高いポリプロピレンを使用しているため、水を吸わずに油脂類だけを吸着することができます。 1枚で1.3kgもの油脂類を吸着できます。 特殊な多孔質の繊維構造で、自重の25倍という非常に高い油吸着性能を発揮します。 1枚で大量の油脂類を吸着するため、取り替え回数が少なくて済み、コスト削減につながります。 グリストラップの油分離槽に浮かべておくことで、シートがフタとしても機能し、厨房で発生しやすい悪臭を抑制します。

靴底に耐油性ゴム、インソールには防臭抗菌加工を施しています。 インソールはクッション性も良く、メッシュ加工なので履き心地も良く、靴本体も屈曲性があり作業し易いシューズです。 甲部に伸縮ゴムを使っていますので、脱ぎ履きし易くなっています。

無リンタイプの洗濯洗剤です。 漂白剤入りのため、汚れをしっかり落とし、キレイな白さに仕上げます。 酵素配合で皮脂や油汚れを強力分解するため、頑固な汚れや汗が染み込んだ服などにも優れた洗浄力を発揮します。 大量使いにおすすめの業務用タイプで、10kgタイプは5kg×2袋入りのため、開封後の湿気予防にもなります。

業務用の使い捨てまな板です。 シートのままでも、お使いのまな板の上に載せてでも使用できます。 厚さが0.5mmと薄いのでシートを曲げて切った食材をそのまま移すのに便利です。 日本製。

米国食品医薬局(FDA)規格の原料、食用油脂を使用した無味無臭で酸化安定性に優れ、加水分解を起こしにくいオイルです。 (食品離型剤NSF 3H、食品との偶発的接触が許諾される潤滑剤NSF H1に登録された製品) アレルギー対象物質、遺伝子組み換え原料を含みません。また、食品容器に使用されるPS、PP材への影響がありません。

業務用100本入の使い捨てのプラスチックスプーンです。 1本1本が個包装されていますので衛生的です。

フィット感抜群の天然ゴム手袋です。 粉付きで着脱がスムーズです。

業務用100本入の使い捨てのデザートスプーンです。1本1本が個包装されていますので衛生的です。

業務用100本入の使い捨てのプラスチックフォークです。1本1本が個包装されていますので衛生的です。

業務用100本入の使い捨てのプラスチックスプーンです。1本1本が個包装されていますので衛生的です。

業務用100本入の使い捨てのプラスチック先割れスプーンです。1本1本が個包装されていますので衛生的です。

業務用100本入の使い捨てのプラスチックフォークです。1本1本が個包装されていますので衛生的です。

ステンレス(SUS304)材料を使用しておりますので、サビや汚れをよせつけません。

ステンレス(SUS304)材料を使用しておりますので、サビや汚れをよせつけません。