ハム等をスライスする専用のスライサーです。
食材の送りは手動式です。
回転している刃物に食材を前後に手動でスライドさせてスライスを行います。
スライスする食材が柔らかすぎても固すぎても、うまくスライスできませんのでご注意下さい。
定格時間(分)15
仕様手動
電源(V)単相100 50/60Hz
ハムのスライスやミンチなど
ミート食材用に使える厨房の即戦力!
ハムや肉の仕込みに重宝する手動タイプの業務用スライサー、ミンサー。コンパクトサイズで、切れ味よく、パワフルな処理能力。ハムや半解凍状態の肉のスライスにはハムスライサーMSタイプ、肉のミンチにはミートミンサーMMタイプがあります。
長さ(mm)食材最大:230
質量(kg)16.4
外形寸法(mm)400×479×358
電源(V)単相100(50/60Hz)
寸法(幅W×高さH)(mm)食材最大:170×130
定格消費電力(W)92/106
最高高さ(mm)455
定格時間(分)30
厚さ調整範囲(mm)1~12
1個
¥149,800
税込¥164,780
3日以内出荷
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