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煮くずれを防ぎ芯までまんべんなく煮上げ、おいしく仕上ます。

国産天然杉、木製落とし蓋

ステンレス製フリーサイズ落とし蓋

煮くずれを防ぎ、芯までまんべんなく煮ることができ、おいしく仕上ます。 リング付なので菜箸で取り出すことができます。 16～24cmの鍋に使用できます。

圧力鍋にセットして蒸し料理ができます。落とし蓋としても使え、料理の幅が広がります。

水・油にも強く、くっつかないので、後片付けもラクラク。 オーブン・電子レンジ・蒸し料理・煮物料理(落としぶた)に。 両面使える。