果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス
寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
1本(1本)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス
寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
1本(1本)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス
寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:8
1本(1本)
¥1,198
税込¥1,318
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス
寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:8
1本(1本)
¥1,198
税込¥1,318
4日以内出荷
「ピンクグレープフルーツ」、「バレンシアオレンジ」、「ライム」、「レモン」とビタミンCが豊富な柑橘系フルーツのみずみずしさをイメージさせる4色を揃えました。キッチンや食材に合わせ好みのカラーをチョイスできます。
尖った切っ先は繊細な作業にも最適で、パティシエからの好評をいただいております。
細かい波刃が食材を確実にとらえ、野菜やフルーツはもちろん、パンやスイーツなどもスムーズにカットすることができます。
寸法(cm)ブレードサイズ:10
1個(1個)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
「ピンクグレープフルーツ」、「バレンシアオレンジ」、「ライム」、「レモン」とビタミンCが豊富な柑橘系フルーツのみずみずしさをイメージさせる4色を揃えました。キッチンや食材に合わせ好みのカラーをチョイスできます。
尖った切っ先は繊細な作業にも最適で、パティシエからの好評をいただいております。
細かい波刃が食材を確実にとらえ、野菜やフルーツはもちろん、パンやスイーツなどもスムーズにカットすることができます。
寸法(cm)ブレードサイズ:10
1個(1個)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
ビクトリノックスは、約900種類のナイフを生産するヨーロッパトップクラスの刃物メーカーです。
切れ味のよさと持続性、メンテナンスのしやすさより、一流のシェフから家庭のキッチンに
いたるまで幅広い人々に愛用され多くの場面で活躍、好評を得ています。
ベーカリーやパティスリーのシェフに愛用されるプロフェッショナル仕様です。
ブレードが先端に向かってわずかに上方に湾曲した形状なので、切りぬく際に最後まで刃がパンをとらえ続けることができます。
ハードなバケットやライ麦パンなどもブレッド専用の波刃が確実に切り込みます。
すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは150℃までの耐熱性があり、衛生的に優れています。
材質柄:ポリアミド
寸法(mm)ブレード:260(全長:383)
色ブレード:ステンレススチール(ハイカーボンクロムモリブテン鋼)
サイズ食洗機OK
容量156g
食器洗浄機可
1本(1本)
¥6,998
税込¥7,698
4日以内出荷
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