カラーセレクト ペティーナイフ(両刃)
特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも 容易に出来ます。材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)耐熱温度:105℃カラーセレクト
- 材質
- 刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼、ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)
- 背厚(mm)
- 1.3
- 内容量
- 1個
注意
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。全10種類を絞り込む
刃長(cm)
色
質量(g)
包丁・ナイフ・砥石 の新着商品
カテゴリ
商品レビュー
対象商品 : 88733933
2021-09-08
用途: 調理用
個人のお客様
軽くて、柄も持ちやすいです。
しかし、刃付けが甘く、新品でも切れ味が今ひとつでした。
また刃の薄いので、根菜類等堅めの野菜・果物を切る時に
刃がたわむのも気になります。
よくあるご質問(FAQ)
「包丁・ナイフ・砥石」にはこんなカテゴリがあります
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