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ブッフェステーション(ビッフェトレイ&ユニットシステム)は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事ができます。又、収納スペースも狭めます。トレイをはめ込むだけでスペースに応じて自由なレイアウトにセットアップできる支柱です。

樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。

素材は食物繊維で自然に帰る「エコ商品」です。

上部がメッシュになっており、蒸れにくく、快適に作業できます。

ヨーロッパ本土で最も人気のハットです。クレープ紙でできた高品質とシェフの好みでアレンジできます。

素材は柔らかさと快適さを追求した高級不織布です。

収納・搬送のトータルシステムのサポート。TKGワイヤーシェルフは機能性、安全性、、経済性に優れた製品です。組立ては早くて簡単です。ボルトやナットは使わず、 工具なしで組立てが可能です。収納する物品の変化等に対しても、組み替えも1インチ(25.4mm)刻みの柱に合わせて棚の増減が簡単に調整できます。材質:棚板 スチールニッケルクロームメッキ 柱 スチールニッケルクロームメッキ (クリアコーティング付)

板厚:1.5

大は籐パンすのこPF-5-Wがセットできます。小は籐パンすのこPF-25-Wがセットできます。写真上の様に籐パンすのこがセットできますので、とても 便利です。スタッキング可能です。枠に板材を使用している為、安定感があり、移動の際も持 ちやすく、丈夫です。脚部と枠線と主線の溶接をアルゴン点付溶接にした為、従 来の商品よりも、強度がアップしました。

シリコマート ユニフレックスノンスティックモルド・-60℃から230℃まで対応できます。オーブン、電子レンジ、 冷凍庫に至るまで安全に使用できます。食器洗浄機対応で、洗浄も簡単です。セーフティリングと呼ばれる特殊なリングが型くずれを防 ぎます。 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃

タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かな いように生地の上にのせて使用します。きれいな円柱形でアルミカスがでません。

材質:スチール・アルミメッキ

材質:18-8ステンレス

アルゴン溶接で継ぎ目がなくきれいな仕上がり。

セット内容No. 1 Φ15(Φ 5)×H30No. 2 Φ16(Φ 6)×H31No. 3 Φ17(Φ 8)×H32No. 4 Φ18(Φ 9)×H34No. 5 Φ20(Φ10)×H35No. 6 Φ21(Φ11)×H36No. 7 Φ23(Φ12)×H37No. 8 Φ24(Φ13)×H38No.10 Φ27(Φ15)×H40。( )は口寸法です。

耐熱温度:60℃。中身が一目でわかる透明ポリエチレン製絞り袋。必要な時に一枚一枚、すぐ取り出せる便利な壁かけタイプ です。

耐熱温度:180℃

SA オリジナル プレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。