フードウォーマー革命! お料理の温かさはもちろん、見た目の温かさも演出します。お客様に、ホットなサービスを提供いたします。1日1回の水量補給で御使用できますので(約12時間)、労力削減のお役に立ちます。組み合せが自由自在にできますので、さまざまなニーズにお応えできます。いつでも食べごろの温かさを出来たての味で提供できる湯煎タイプのフードウォーマーです。サービスする側と、される側の両者の気持ちに配慮して各種ホテルパンや陶器製フードパンなどさまざまな組み合わせでご使用いただけます。
●サーモスタット:バイメタル式サーモスタット(105℃)
●用途に合わせてホテルパンの組替えが自由にできます。
●縦型・横型兼用でご使用できます。
消費電力(W)1000
温度調節範囲(℃)30~90
材質ステンレススチール
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)572×366×230
電源コード(m)1.5
水槽寸法(mm)503×301×H162
TKG品番9-0819-0101
TKG品番(2017)6-0731-0101
1個
¥40,980
税込¥45,078
当日出荷
シンプルな設計により、お客様の多様化するニーズにお応えできるタイプです。NSF.、アメリカ衛生規格、UL.アメリカ安全基準〈電気〉に適合、合格した商品ですから安心して、お使いいただけます。断熱材による保冷効果は抜群で、製氷機による角氷が室内で8時間経過後、半角程度に溶けた状態になります。ホテルパン各サイズとサラダボール、ドレッシングポット等の組合せにより、メニューの多様化がはかれます。水抜きドレン付き。
適合ガストロノームパン1/1サイズ4枚使用可能
質量(kg)75
外寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)1525×740×1480
槽内寸法(幅×奥行×高さ)(mm)1275×508×203
TKG品番9-1715-0401
TKG品番(2017)6-1460-0201
1個
¥1,298,000
税込¥1,427,800
5日以内出荷
4種類の豊富なステーションにより、お客様の多様化するニーズにお応えできるタイプです。NSF.、アメリカ衛生規格、UL.アメリカ安全基準〈電気〉に適合、合格した商品ですから安心して、お使いいただけます。シームレス・ステンレストップで、4槽になっています。各槽には、それぞれ500Wのヒーターが組み込まれ、独立した温度調節ダイヤルが付いております。湯煎で使う場合、水からなら2リットルが約1時間で沸騰。尚、各槽は完全に断熱仕切となっていますので、2槽をホットで使い、あとの2槽に氷を入れて使うこともできます。
適合1槽にガストロノームパン1/1サイズ1枚使用可能
質量(kg)83
消費電力単相100V、2000W、10A×2
安全装置温度ヒューズ
ヒーター500W×4
コード全長(m)約3×2本
温度制御サーモスタット
外寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)1525×740×1480
槽内寸法(幅×奥行×高さ)(mm)(1槽)305×508×170
TKG品番9-1715-0301
TKG品番(2017)6-1460-0101
1個
¥1,398,000
税込¥1,537,800
5日以内出荷
アクリル板をフックに引っかけるだけで固定できます。
アクリル板は簡単に取り外しでき、洗えて衛生的です。
フレームがZ状になっているので、使用しない時に重ねて収納する事ができ、狭いスペースを有効に利用することができます。
厚さ(mm)アクリル:3
材質カバー/アクリル、パイプ/18-8ステンレスアクリル焼付塗装
色パイプ/マットブラック
アクリル板をフックに引っかけるだけで固定できます。
アクリル板は簡単に取り外しでき、洗えて衛生的です。
フレームがZ状になっているので、使用しない時に重ねて収納する事ができ、狭いスペースを有効に利用することができます。
厚さ(mm)アクリル:3
材質カバー/アクリル、パイプ/18-8ステンレスアクリル焼付塗装
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