商品豆知識
ワンストロークシャープナー 用の両刃専用カートリッジ砥石
材質ABS樹脂、ステンレス、アランダム砥石、ポリアセタール
寸法(mm)33×75×115
1個
¥1,298
税込¥1,428
当日出荷
スライス・おろす・飾り切りができる
材質刃部/ステンレス刃物鋼、本体/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)
質量(g)71
寸法(cm)8×27×1.2
1個
¥429
税込¥472
5日以内出荷
往復でスライスできる、コンパクトサイズの両刃スライサーです。食材を約1.0mm(設計値)の厚さで調理することができます。食材や押し込む力によって、厚さは変わります。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
材質刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度90℃)/指ガード:ポリプロピレン(耐熱温度90℃)
寸法(mm)約240×94×45
質量(g)約90
1個
¥769
税込¥846
4日以内出荷
カミソリと同じ刃先形状で、優れた切断能力があります。市販のカミソリより硬度が高く、刃先の耐久性・耐摩耗性に優れます。紙・繊維・フィルム・シート・チューブなどの切断に適しています。
両刃包丁・片刃包丁・ハサミにも使えるスティックタイプのシャープナーです。切削能力の高いダイヤモンド砥粒を使用。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)265×33×21
質量(g)140
材質(本体)炭素鋼(表面ダイヤモンド粒子)
材質(ハンドル)ポリプロピレン・エラストマー樹脂
耐熱温度(℃)100
アズワン品番65-1222-45
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
数回研ぐだけで切れ味がよみがえる!棒タイプの包丁研ぎ器。平らな面と丸い面を使い分け可能。 丸い面は細かい部分、平らな面は広い範囲の処理に適しています。(カマなどの曲面には丸い面が適しています)両刃・片刃どちらにもお使いいただけます。
材質本体/白色アルミナ ハンドル/ABS樹脂 下げヒモ/合成皮革
質量(g)98
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)2×25×2
使用上の注意セラミック製の包丁やハサミ、特殊な形状の刃(パン切り、ギザ刃)等にはご使用いただけません。刃欠け、刃こぼれの修正にはお使いいただけません。 平砥石をご使用下さい。水洗いは避けてください。
アズワン品番65-1222-44
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
スライス、おろし、飾り切りがこれひとつでできちゃう!スピーディに切れる両刃のスライサーです。本体上部だけでなく飾り切り部分にもネコモチーフが取り入れられており、薄切りのハムやチーズをネコ型のリボン状にすることができます。
材質<ハンドル>金属部/ステンレススチール、ノブ/ポリプロピレン(耐熱温度100℃)<フタ>MS樹脂(耐熱温度70℃)<ミル>本体/ABS樹脂(耐熱温度80℃)、粒度調節ノブ/ポリアセタール(耐熱温度140℃)内臼・外臼/セラミック、シャフト・バネ/ステンレススチール<ドリッパー>樹脂部/ABS樹脂(耐熱温度100℃)、ゴム足/熱可塑性エラストマー(耐熱温度70℃)
寸法(mm)230×90×11
色ウォームグレー
1個
¥769
税込¥846
7日以内出荷
1台で「スライス・千切り・ツマ切り・おろし」ができる調理器セットです。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。スライサーは両刃なので、食材を往復させてスライスできます。フタはそのまま受け皿として使用可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。食材を以下の厚さで調理することができます。スライサー/約1mm厚 千切り用/約3mm幅 ツマ切り用/約1.5mm幅 。調理サイズは設計値で、食材や押し込む力によって変わります。
セット内容両刃スライサー、千切り、ツマ切り、おろし、指ガード
材質【スライサー】刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度100℃)【千切り器・ツマ切り器】金属部・刃部:18-8ステンレススチール/プレート部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度100℃)【おろし器・指ガード・収納ケース】ABS樹脂(耐熱温度100℃)【受け皿】樹脂部:AS樹脂(耐熱温度100℃)/滑り止め:シリコーンゴム(耐熱温度200℃)
寸法(mm)約190×80×90
質量(g)約370
1セット
¥2,088
税込¥2,297
当日出荷
しっかり握れる形状の、両刃(西洋包丁)用のシャープナー(包丁研ぎ器)。セラミックの力で刃付けが簡単。セラミックボールが両側から包丁を研いでくれます。
2、水をつけず、片方の手で本体をしっかりと握って固定し、包丁をまっすぐに立てて砥石の隙間に刃をあてがいます。3、包丁の刃線に沿ってハンドルを傾けながら、軽い力でまっすぐ手前方向に引きます。4、15回程度を目安に3の動作を繰り返してください。
材質本体/スチロール樹脂 砥石受け台/ナイロン 砥石/白色アルミナ すべり止め/熱可塑性エラストマー
質量(g)110
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)6.7×17.7×6
使用上の注意両刃でも、菜切り包丁は刃が薄いので、刃こぼれの恐れがあるため使用しないでください。セラミック包丁、チタン包丁には使用できません。
アズワン品番65-1222-42
1個
¥829
税込¥912
6日以内出荷
切れ味をより永く保てる ステンレスペティナイフ
関孫六関鍛冶の信念「折れず曲がらず、よく切れる」をそのままに。 匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。青藤シリーズ切れ味の良さにこだわった、さびにくくメンテナンスのしやすいステンレス包丁。
刀身中心部に高硬度のステンレス刃物鋼を、側面にはやわらかく研ぎやすいステンレス材を採用し、鋭い切れ味と研ぎやすさを実現。錆びにくく丈夫なので、切れ味長持ち。刃付け
新技術の刃付けと、刃先の厚みをさらに薄く仕上げる特殊スキ加工により、鋭い切れ味をより永く保つことができます。両刃なので右利き・左利きどちらでも使えます。ハンドル高級感があり強度にも優れた「積層強化木」を使用。丸味のある形状でフィット感にも優れています。
本通しと比べて軽量で扱いやすい、背通し仕様。ぺティナイフ刃渡りが短いので、皮むきなど手持ちでの作業や細かい細工に便利。ご注意
切り刃が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。 使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。
材質刃体:ステンレス複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール、刃付け形状:両刃付け)柄:積層強化木
質量(g)63
アズワン品番65-1221-99
1個
¥5,298
税込¥5,828
5日以内出荷
折りたたみ式なので、安全に置いたり収納したりできるフルーツナイフです。コンパクトになるので食卓ではもちろん、アウトドアなどの携帯用としても便利です。
材質刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状:両刃付け)/柄:ABS樹脂(耐熱温度70℃)
寸法(mm)約177×23×10
質量(g)約35
1本
¥659
税込¥725
当日出荷
アゴと刃先を丸くした、けがをしにくい形状。きちんと切れるので、皮むきや薄切りなどの練習に最適です。研ぎ直しが可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。(対象年齢: 7歳以上)
材質刃体/ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃刃付け)柄/ABS樹脂(耐熱温度100℃)
色ブルー
高さ(mm)15
質量(g)59
縦(mm)219
横(mm)42
1個
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
付属品片刃専用カートリッジ砥石、両刃専用カートリッジ砥石
質量(g)875
電源(V)単相10050/60Hz
消費電力(W)40/53
コード長さ(m)1.2
外寸(mm)138×111×H105
定格時間2分
EBM品番3480500
1個
¥6,898
税込¥7,588
当日出荷
サヤ付なので安全に置いたり収納できるフルーツナイフです。食卓ではもちろん、アウトドアなどの携帯用としても便利。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
材質刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状:両刃付け)/柄・サヤ:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)
寸法(mm)約200×22×10
質量(g)約60
1本
¥659
税込¥725
4日以内出荷
サヤ付きなので安全に置いたり収納できる、キッチンになじむ木目調のフルーツナイフです。食卓ではもちろん、アウトドアなどの携帯用としても便利です。
材質刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状:両刃付け)/柄・サヤ:ABS樹脂(耐熱温度80℃)
寸法(mm)約200×31×14
質量(g)約65
柄木目調
1本
¥659
税込¥725
4日以内出荷
切れ味良いステンレス製のペティーナイフ皮むきなど手持ちでの作業や細かい細工に便利なステンレス製ペティナイフ。
サビに強いステンレス刃物鋼。簡易研ぎ器が使用でき、簡単お手入れ。軽くて持ちやすいハンドル形状。食器洗い乾燥機で使用可能。
刃渡り(mm)120
材質刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/両刃付け)、柄/ポリプロピレン(耐熱温度110度)
1本
¥969
税込¥1,066
4日以内出荷
キッチンになじむ木目調のフルーツナイフ。木目調のデザインながらも素材にはABS樹脂を使用。天然木よりもお手入れがしやすいため、日常使いはもちろん、 アウトドアにもおすすめです。
材質刃部/ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)、柄部・サヤ/ABS樹脂(耐熱温度80度)
質量(g)約48
本体寸法(mm)約200×31×14
1個
¥649
税込¥714
3日以内出荷
手あたりの良い木製のフルーツナイフです。サヤ付なので安全に置いたり収納可能。食卓ではもちろん、アウトドアなどの携帯用としても便利です。
材質刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状:両刃付け)/柄・サヤ:天然木/樹脂部:ABS樹脂(耐熱温度80℃)
寸法(mm)約220×30×14
質量(g)約49
1本
¥749
税込¥824
当日出荷
ハンドルの位置が高いので、調理中に手がまな板に当たりにくい、コンパクトサイズのユーティリティナイフです。サヤ付きなので安全に置いたり収納できるので、食卓ではもちろん、アウトドアにも便利。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
材質刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状:両刃付け)/柄:ポリプロピレン(耐熱温度100℃)/サヤ:ポリプロピレン、合成ゴム(耐熱温度100℃)
寸法(mm)約212×32×12
質量(g)約60
1本
¥849
税込¥934
4日以内出荷
メーカー売れ筋商品の性能を活かしつつ、キッチンの雰囲気を邪魔しない形でネコモチーフを取り入れました。ネコ好きの方もそうでない方も『欲しい!使いたい!』と思える、ほどよいネコ感を大切にしています。刃体にはサビに強いステンレス刃物鋼を採用し、お手入れのしやすいコーティングがなされています。ネコの足跡が1cm刻みになっているので、切る際の目安になります。使いやすい165mmの刃渡りです。
材質刃体/ステンレス単層材[刃材/ステンレス刃物鋼](刃付け形状/両刃付け)(シリコーンポリエステル樹脂塗膜加工)、柄/ポリプロピレン(耐熱温度110℃)
寸法(mm)295×49×16
色ウォームグレー
1個
¥2,398
税込¥2,638
7日以内出荷
アウトドアシーンでも活躍するサヤ付きの包丁シリーズ。サヤが大きく開閉するため、持ち運び用だけでなく簡易まな板としても使用できます。外側2か所のロックとサヤ内のフックで包丁をしっかりと固定し、安全に持ち運びすることができます。サヤを広げるとミニまな板としても使用できます。グリップ性の高い細身ハンドル。細身でしっかり握れる新形状のハンドル。さらっとした質感の樹脂仕様です。食洗器対応。
材質刃体/ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)、ハンドル/ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー(耐熱温度90℃)、サヤ/ポリプロピレン(耐熱温度90℃)
色グリーン
質量(g)約136
刃長(mm)165
本体寸法(mm)約303×64×10
1個
¥1,998
税込¥2,198
3日以内出荷
アウトドアシーンでも活躍するサヤ付きの包丁シリーズ。サヤが大きく開閉するため、持ち運び用だけでなく簡易まな板としても使用できます。外側2か所のロックとサヤ内のフックで包丁をしっかりと固定し、安全に持ち運びすることができます。サヤを広げるとミニまな板としても使用できます。グリップ性の高い細身ハンドル。細身でしっかり握れる新形状のハンドル。さらっとした質感の樹脂仕様です。食洗器対応。
材質刃体/ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)、ハンドル/ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー(耐熱温度90℃)、サヤ/ポリプロピレン(耐熱温度90℃)
質量(g)約126
刃長(mm)150
本体寸法(mm)約303×64×10
アウトドアシーンでも活躍するサヤ付きの包丁シリーズ。サヤが大きく開閉するため、持ち運び用だけでなく簡易まな板としても使用できます。外側2か所のロックとサヤ内のフックで包丁をしっかりと固定し、安全に持ち運びすることができます。サヤを広げるとミニまな板としても使用できます。グリップ性の高い細身ハンドル。細身でしっかり握れる新形状のハンドル。さらっとした質感の樹脂仕様です。食洗器対応。
材質刃体/ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)、ハンドル/ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー(耐熱温度90℃)、サヤ/ポリプロピレン(耐熱温度90℃)
色ベージュ
質量(g)約136
刃長(mm)165
本体寸法(mm)約303×64×10
1個
¥1,998
税込¥2,198
3日以内出荷
使いやすさにこだわった、受け皿付き コンパクト調理器セットです。食洗機可能なので、お手入れ簡単。〈おろし器〉こだわりの目立て&斜めのプレート面でおろしやすい。〈千切り器〉食材を約1.7mm幅(設計値)食材を調理することが可能。〈スライサー〉食材を約1.0mm(設計値)の厚さで、往復でスライス可能。〈指ガード〉安心して使用できる。〈受け皿〉仕上がりがひと目でわかる。
セット内容両刃スライサー、千切り、おろし、指ガード
材質【おろし器】ABS樹脂(耐熱温度90℃)/【千切り器】刃部:ステンレススチール/本体:ABS樹脂(耐熱温度90℃)/【スライサー】刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度90℃)/【指ガード】ポリプロピレン(耐熱温度90℃)/【受け皿】本体:AS樹脂(耐熱温度90℃)/滑り止め:シリコーンゴム(耐熱温度200℃)
寸法(mm)約240×94×74
質量(g)約326
1セット
¥2,088
税込¥2,297
翌日出荷
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