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ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めてあるので、毛が抜けにくい。
熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常に強い。
ほこりやバクテリアを吸収しない。
毛丈(mm)36
材質(ボディ)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル
質量(g)235
外形寸法(mm)400×70×60
耐熱温度(℃)121
ブラシ部がコンパクトで力が伝わりやすく扱いやすい設計のブラシです。
ポットやバット、機械の細かな部分の洗浄に適しています。
タイプソフト
線径(mm)0.35
毛丈(mm)25
外形寸法(mm)25×275×35H
材質(ボディー)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル
質量(g)50
耐熱温度(℃)120
狭い場所にも使いやすいディティールブラシです。食品工場や厨房などに必要とされる異物混入対策、衛生管理に最適です。ヴァイカンツールはISO9001承認の工場で生産されています。5色のカラーバリエーションを用意していますので、清掃区域や調理する食材毎に色分けし、洗浄区域を明確にすることができます。人間工学に基づいて設計されています。握り易く作業し易い大きさに計算されていますので、作業効率がよく、長時間の作業でも疲れにくくできています。ブラシボディはソリッドタイプのポリプロピレンを使用しているため頑丈で破損などによる異物混入の危険性を軽減できます。フィラメントはポリエステルをステンレススチールの金具でしっかりと留めていますので、抜けにくい構造になっています。ポリエステルは水分の吸収率が低く、水切れが早いのでバクテリアの繁殖を防ぎ衛生的です。耐熱温度は121度、酸・アルカリ・油にも強く使用する場所を選びません。
仕様HACCP対応
タイプハード
材質(ボディ部)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル
質量(g)30
外形寸法(mm)200×22×35
毛丈(mm)16
耐熱温度(℃)121
線径(mm)0.5
長い柄付きブラシです。
大型鍋やシンクなど深く手の届きにくい場所の洗浄に適しています。
タイプロングハンドルブラシスリム
耐熱温度(℃)121
質量(g)220
材質ボディ部/ポリプレピレン、フィラメント:ポリエステル
線径(Φmm)0.5
毛丈(mm)36
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)44×400×80
材質(柄部)PP
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