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バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。
刃渡り(mm)160 全長(mm)267 質量(g)62 背厚(mm)1
1個
21,980 税込24,178
翌々日出荷

超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:20cm●コード番号:AB5861 アズワン品番67-2427-94
1個
27,980 税込30,778
7日以内出荷

ヴォストフ クラッシックシリーズ 材質:クローム・モリブデン・ バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。
材質ST刃 PC柄
1個
17,980 税込19,778
3日以内出荷
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セット内容ナイフケース大(10丁入)570×285×H100、4066ペティーナイフ12cm、4522カービングナイフ20cm、4582牛刀32cm、4582牛刀26cm、4522筋引26cm、4543サーモンスライサー32cm、4518ソールナイフ16cm、4410ミートフォーク20cm、4470スチール棒32cm、4584洋出刃20cm、4606骨スキ14cm、4513パン切32cm、4440スパティラ26cm、4033SP皮むき6cm、4023SP皮むき8cm、4241イモクリ(ダブル)Φ22、Φ25、4281カキ割り、4072ポテトピーラー EBM品番5773200
1セット
289,800 税込318,780
翌々日出荷

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