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ランプは赤外線電球白球付です。高さ調節は、475・530・580・640mm(全高)の4段階可能。オン・オフスイッチ付。

天井から吊るすタイプのランプウォーマーです。ランプの熱で料理を保温します。付属のコードハンガーで長さの調整ができます。

スミフロンは高純度フッ素樹脂コーティングアルミ板です。軽量で非粘着性に優れ、物がこびりつきにくく、汚れが簡単にとれます。また抜群の耐蝕性をもつため、非常に長持ちします。耐熱性にも優れ、260℃の連続使用が可能です。

セラミック加工のアルミホテルパンです。食材が付着しにくくなり、お手入れが楽になります。セラミックの遠赤外線効果でふっくら料理が仕上がります。

カゴは油切れがよい金網仕様です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

食品工場などの大量調理施設で使われているバットです。食材の運搬、保管に最適です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

1-1/2吋用の平パッキンです。

食材の調理や運搬に幅広く使われている大型バットです。

耐久性のあるポリカーボネイト製で透明。割れることもありません。高価で煩雑なラップ不要。透明密封カバーは内部シール付きで、漏れを防ぎ、食品の鮮度を保つ能力に極めて優れています。

・アジャスター(中子)を回すことで高さの調整ができます。・接地面は水平調整しやすい六角形状です。・外装は耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

フランジ形状なので汚れが堆積しにくい半カール構造になっており、短時間で洗いやすい大型半カールになっています。

Φ40はJIS規格流しに適合します。流出口は管用テーパーねじ

Φ40はJIS規格に適合します。接続管は鋼管でも使用できます。

Φ40はJIS規格に適合します。接続管は鋼管でも使用できます。

流入口は、T14AS(ATS)-50用の目皿(共栓)と枠が共通です。

目皿付の排水金具です。耐食性に優れたステンレス製です。

40Aを50Aに変換するアダプタです。

シンク用の小判型オーバーフローです。目皿は耐食性に優れたステンレス(SUS304)製です。

シンク用の薄型排水トラップセットです。排水口部とトラップ部を分離させることにより、シンク下スペースを極限まで有効利用することが可能となりました。トラップ上面には高圧洗浄口、下面にはドレンキャップを設け、清掃性を向上しています。浅カゴ仕様のため、生ゴミが大量にたまる心配もありません。

業務用シンクに適した広口タイプの排水金具です。菊型カゴはつまみの操作で水を流したり、水をためることができます。耐食性に優れたステンレス製です。※菊型カゴは構造上完全に水漏れを防ぐ事はできません。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

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食材の調理や運搬に幅広く使われている大型バットです。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。