刃元から刃先まで軽い力で切れる〈曲線刃〉と〈薄+厚ハイブリット刃〉を掛け合わせたワンランク上の軽切り構造。マイクロギザ刃は刃滑りを抑えるのはもちろん、ギザが細かいので切り進みも滑らか。隙間に差し込みやすい細めの受け刃。一度に長く切れる刃渡り80mm。弾力のあるウェーブワッシャー入りで、分解洗浄式ながらも上質な開閉感触を実現
質量(g)92
全長(mm)210
材質刃部:刃物用特殊ステンレス鋼/かしめ部:ステンレス鋼/柄部:ポリプロピレン樹脂(耐熱110度)
『厨房用品』には他にこんなカテゴリがあります
- キッチン・調理用品
- 料理道具
- 厨房機器・設備・調理機械
- 製菓・製パン用品
キッチン・調理用品 の新着商品
申し訳ありません。通信エラーのため受信申し込みに失敗しました。お得なメールマガジンを受信するにはメールマガジンの登録方法をご覧ください。