下村工業のキッチン・調理用品

ギザ刃付で、すべらず切れます。分解できて洗いやすいセパレート式。タブオープナー・ドライバー小さいビンの蓋開けもついて用途多彩!

野菜のまるみに合わせた、今までにないカーブ刃でスピード皮むき。清潔で錆びにくいオールステンレス刃。

厚み調節(0.8～3.0mm)ができます。 平刃、クシ刃(細目、中目、荒目)が付いています。

お手入れ楽々、抜け毛の心配なし。

製造は刃物の産地、新潟県三条市。

ふわふわなおろしが軽い力で作れる

箱が開かないその時に!手ではがしにくいダンボールが軽い力で開けられます。 のりづけされている部分を開ける、段ボールのテープを切る、お菓子の箱などのフタを開ける時に便利です。

ラクラク3ステップで手早く、簡単にへた取り・芽取り。 プチトマト、イチゴのへた取り。 押し込むと自然とすぼまる構造。 食器洗浄対応。

刃先を丸く仕上げた安全設計です。握り部分にシリコン樹脂を使用していますので、長時間の使用による疲れを軽減します。

ハンドル:抗菌剤入ポリプロピレン(耐熱110℃)金属部:ステンレス。抗菌加工

キャベツの四つ切りもスライスできます。

キャベツの半切りもそのままスライスできます。

フッ素加工プレートを傷つけにくい耐熱樹脂製たこ焼きピック。 食器洗浄機対応。 フッ素加工プレート専用。

ギザ刃付ですべらずに切れます。マグネットと吸盤で固定できるホルダー付・工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。

プロの調理道具をご家庭のキッチンへ。 本格調理シリーズプログレード。 軽く握りやすいハンドル形状で料理に最適。 分割できるのでお手入れも簡単です。 便利な缶蓋開け付き。 カーブ刃とストレートギザ刃で食材が滑らずしっかり切れます。

シリコーン製でフッ素加工のフライパンも傷つけない。 パスタ・サラダの取り分けに便利。 ストッパー付きで使用しないときはコンパクトに収納できる。

容器の中身の混ぜ合わせや、取り出しに便利! 衛生的で弾力性に優れたシリコンゴム製ヘラ。 炒め物にも使える耐熱性、耐久性(耐熱温度251℃)食器洗浄対応。

薬味ねぎやきゅうりのスライスが簡単にできます。抜群の切れ味で、野菜をいきいきスライス。新鮮な味を楽しめます。まな板を必要としませんので、調理後のかたづけが簡単です。しょうがや生ワサビなどの薬味おろしに。

輪切り、紋切り、スライス、千切り、けん、ささがき、みじん切りができます。厚み調整目盛り付き。厚み調節(0.5～5mm)ができます。切れ味をさらに追及したプロ仕様です。

プログレードは、プロの切れ味や機能にこだわったシリーズ。ひと手間加えて、より使いやすさを追求しています。 例えば千切り器の場合は、刃が2方向についているので、押し引きの往復動作で素早く千切りできます。

『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツール。 ラクラク!栗の皮むきが簡単にできる! 栗の鬼皮と渋皮を同時にむく事ができる! 指かけつき、しっかり握れて力が入れやすい。 むきやすく疲れにくい。 ロック機能&キャップ付きで収納時も使える。

清潔でサビにくいオールステンレス製。 じゃがいもの芽取りにも使えます。

千切り・ツマ切り・スライス・ラセン切りが簡単に、素早くできる回転式調理器です。 クシ歯細目(1.3mm) クシ歯中目(2.7mm) クシ歯荒目(3.9mm)スライス用スぺーサーでお好みのサイズに調理できます。 クシ歯の幅に合わせた厚みに切れるようにそれぞれのクシ歯の高さを設計しました。

大根やごぼう、にんじんの千切りに。大根やきゅうりで刺身のつまに。調理部はステンレス製で丈夫で衛生的。

プログレードは、プロの切れ味や機能にこだわったシリーズ。ひと手間加えて、より使いやすさを追求しています。 例えば千切り器の場合は、刃が2方向についているので、押し引きの往復動作で素早く千切りできます。

プロの調理道具をご家庭のキッチンへ。 本格調理シリーズプログレード。 1台で4種の下ごしらえができます。 ケースの上蓋がスライサーのトレー容器に。 滑り止めのシリコンゴム付で安定して使用できます。 最後までスライスできるホルダー付き。 専用ケースにまとめてコンパクトに収納できます。

固くしまったフタもコレがあればラクラク開けられます!しっかり握れる形状で、力も入れやすい。ペットボトルのキャップ開けから、ビンフタまで最大直径7cmまで対応。引き出し等にしまえる薄型形状。

ラクラクりんごの芯抜き!先端刃部がギザ刃なので、力を入れなくても芯抜きができます。さらにポイントは先端部のU字形状。取った芯をポンっと叩くことで簡単に落とせます。横に置いた時も先端部が下につかない形状です。

ギザ刃で食材をしっかりつかんで切りやすい

プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさを追求した「プログレード」シリーズ。本格的な料理をご家庭で手軽に楽しむことができます。料理に合わせて3段階の厚みのスライスができます。スイッチ式で手で簡単に厚みを調節することができます。安全に調理できるホルダー付。厚さ調節機能付き：0.8・1.5・2.0mm

食材がすべらずしっかり切れる

『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツールです。 握るだけでさくらんぼの種がキレイに取れます。 さくらんぼを手軽に食べやすく。

ご家庭で柔らかくジューシーなからあげを簡単に作れます。 数か所刺して筋を切ることで火を通しても縮まず、ふわふわなからあげになります。

細口3個穴でマヨネーズかけ、家庭で本格屋台の味が楽しめる。 お好み焼きや、焼きそばをマヨネーズで演出。

燕三条で作られた下村工業の商品です。

使いやすいミニサイズのキッチンハサミ。 ギザ刃で切る時にすべりづらい。 分解できて洗いやすいセパレート式。 小さい瓶のフタ開けにも。

沖縄料理・人参しりしりが簡単に作れる!にんじんだけでなく、大根やきゅうり、じゃがいもなどの和え物、酢の物、サラダにもぴったり。普通のスライサーよりも野菜の繊維が粗く断ち切られて、表面がざらざらになるので味のしみ込みがよくなる。また、ささがきよりも太い仕上がり。金属部はステンレス製で衛生的。

衛生的な18-8ステンレス製です。食器洗浄機や食器乾燥機対応です。