下村企販のキッチン・調理用品

とんかつ屋さんに出てくるような細いキャベツスライスが楽しめます。 キャベツを丸ごとスライスできる幅広タイプ。

不要になったスーパーの食品用ポリ袋を利用して生ゴミ入れ用スタンドとして便利です。サビに強いステンレス製でシンプルで機能的デザインはお手入れも簡単です。上下ひっくり返せば、大・小2サイズの袋が使えます。

茹で物のすくい取りに・麺類や野菜などに。

揚げ物のすくい取りに。から揚げの2度揚げに。

ソフト素材なので、フッ素加工のプレートをキズつけずにたこ焼きが作れます。

取り分けしやすい皿部の幅深さ。

洗練された水切りバスケット。ワイド幅でたっぷり水切りできます。ワイヤー線を8mm間隔にすることで、コップ等の小物も安定させて置くことができます。薄皿も引っ掛けて立て掛けられる形状にしました。水が自然に流れるトレーを使用。左右の平板枠は持ちやすく、移動するときもしっかりつかめます。トレーも一緒に持ちあがる構造になっています。箸・スプーンなどの水切りができる箸置き付。

サッとすくって素早く油切り!目の大きな特殊網で油切りが簡単にできます。から揚げ等2度揚げすると美味しくなる料理には、まとめてすくえるのでとても重宝します。フライドポテト・コロッケ等揚げ物料理に。

16本の線材を使用し、頭部スリムにつくり上げたことによって、キメ細かな泡立てやメレンゲが作りやすいです。一人前や少人数に適した大きさ。持ち手がよくバランスのとれた18-8ステンレスの泡立て器です。

アミが太く、丈夫なステンレス製みそこし。鍋フチに引っかけることができます。穴が大きめですので、細かい粉状のカスはすくい取れません。

刃は丈夫で衛生的なステンレス製。 両面で千切りとツマ切りの使い分けができます。

職人の丁寧な仕上げ!ザルは簡単には変形しない太線アミを使用。ボールは内・外面ともにピカピカなミラー仕上げを施しました。汚れが付きにくく、お手入れが簡単に!使用頻度の多いザル・ボールの6点セットです。ザルとボールのサイズがピッタリ合います。重ねてもかさばりません。 容量(約)/ボール=小:0.8L、中:1.3L、大:2.0L

調理の効率がぐんとはかどる下ごしらえ用バット。刻んだものや、下味をつけたものを小分けにのせるのに便利です。ステンレス製で洗いやすく清潔。

一体成形で食品のカスがつきにくく、衛生的。耐油性・耐熱性に優れたシリコンゴムを使用。材料を混ぜたり、移したりがきれいにできます。

汚れやすい継ぎ目がない一体成形。

ニオイが移りにくいステンレス製保存容器。作り置きや夕飯の残り物を入れて冷蔵庫に保存。

食材の保存に便利な蓋付容器。サビに強いステンレス製。

1つの鍋で、ゆで時間の違う食材を2種類同時にゆでられる!ゆで終わったら持ち上げてサッと水切り。おべんとう用に少しだけゆでたい時に便利です。パスタやラーメンの具、温野菜などにも。

2段でたっぷり干せる。ミカンの皮を乾燥、驚きの健康食へ。(他、野菜・フルーツ・干物に)ステンレス製、臭い移りなし。清潔。上フタは浅ザルとして使用可能。

取っ手をしっかり握れてかき混ぜもラクラク!卵やソース・ドレッシング・パンケーキ・お好み焼き作りの下ごしらえにぴったりサイズのボール。分量の目安となる目盛りと注ぎ口も付けました。小ぶりでも深型なので、かき混ぜてもこぼれにくいです。

継ぎ目のないステンレス一体成型のカス揚げです。お手入れカンタン!丈夫で衛生的に使えます。揚げ物すくいに便利です。信頼の日本製です。

シンクに渡せるワイドサイズ!シンク脇の狭いスペースもこの水切りなら有効に活用できます。薄皿を垂直に立てられ、水切り早く、スペースもたっぷり使えます。ワイヤー線を8mm間隔にすることで、コップ等の小物も安定させて置くことができます。箸・スプーンなどの水切りができる箸置き付。水が自然に中央部に集まり流れるトレーを使用。トレーも一緒に持ちあがる構造になっています。

洗練された水切りバスケット。ワイド幅でたっぷり水切りできます。ワイヤー線を8mm間隔にすることで、コップ等の小物も安定させて置くことができます。薄皿も引っ掛けて立て掛けられる形状にしました。水が自然に流れるトレーを使用。左右の平板枠は持ちやすく、移動するときもしっかりつかめます。トレーも一緒に持ちあがる構造になっています。箸・スプーンなどの水切りができる箸置き付。

洗練された水切りバスケット。スリム形状でもお皿をたっぷり水切りできます。その秘密はワイヤー線を8mm間隔でつけたこと、同じスペースでもお皿を水切る最小の間隔をあけて立て掛けられます。コップ等の小物も安定させて置くことができます。水が自然に流れるトレーを使用。左右の平板枠は持ちやすく、移動するときもしっかりつかめます。トレーも一緒に持ちあがる構造になっています。箸・スプーンなど水切りできる箸置き付。

あく取りはこれが一番!シンプル形状で使いやすく、お手入れカンタン。持手も18cmと長くしてありますので、手が熱くなりにくいです。

スパスパッと軽い力でカット!カーブ刃がポイント、切る食材をすべりにくくしてしっかり切り込みます。カーブ刃なので、食材を下からすくうように入れ込みカットできます。持ちやすいハンドル形状、ソフトな素材を使用で手も痛くなりにくいです。ムダなギザ刃もないことで、刃の切れ味も長持ち。一本一本丁寧に製造、刃付け。刃合わせも職人がしっかりと目利きした自慢のハサミです。

たっぷり入るワイドタイプのキッチンバット。蓋付きでスタッキングできるので、餃子やハンバーグなどやわらかい料理を場所をとらずに保存することができます。お得な2個組。※蓋は完全密封ではありません。蓋は食洗機に使用できません。

料理の下ごしらえや小分け収納などに、大きさに応じて使い分けできるボールセット。分量が一目で分かる目盛付き。

お料理の下準備に!小分けにしておくのに便利なサイズです。目盛り・注ぎ口付。お菓子作りや、チャーハン等の中華料理、あらかじめ小分けしておくことで手際よく調理ができます。丈夫な18-8ステンレス製。

揚げ物料理の時、パン粉、小麦粉、卵を入れテーブル上に並べてスムーズに調理ができます。食材の下準備、つけ置き保存にも便利。アミをのせれば天ぷらバットとしても使用できます。フタ付なのでスタッキングして冷蔵庫でもスッキリ収納できます。 セット内容/バット・シールフタ・アミ各：3、フタ：1

フライパンでゆで料理に、サッと引き上げれば水切り完了!そのままテーブルの上に上げられるハンドルサイズ。そうめんを茹でて→サッと引き上げ→水洗い→そのままテーブル上に。つけ麺やパスタなどの麺類の他、枝豆やとうもろこしに。引き上げるだけで水が切れるから、熱いお湯が入った鍋を持ち上げて、ザルに移し替える必要なし。※フライパン26cmサイズに対応。※鉄製フライパンにはおすすめしません。

丈夫で目詰まりしにくいパンチングみそこし!パンチング材を使用していますので、汚れも落ちやすく、お手入れカンタン。

泡立てとしてはもちろん、味噌汁約2杯分の味噌が計量できます。ステンレス製で清潔に使えます。

皿部が大きいので使いやすく、料理の取り分けに便利です。

洗練された水切りバスケット。スリム形状でもお皿をたっぷり水切りできます。その秘密はワイヤー線を8mm間隔でつけたこと、同じスペースでもお皿を水切る最小の間隔をあけて立て掛けられます。コップ等の小物も安定させて置くことができます。水が自然に流れるトレーを使用。左右の平板枠は持ちやすく、移動するときもしっかりつかめます。トレーも一緒に持ちあがる構造になっています。箸・スプーンなど水切りできる箸置き付。

びんや缶詰の食材をきれいに取り出せます。一体成形で洗いやすく衛生的です。

まぜる・よせる・すくう・盛り付けるがこれ1本でできます。一体成形でお手入れカンタン。フライパンやお鍋をキズつけません。

べとべと・ギトギトさようなら、手を汚さずに作業ができるてだすけトング!手洗いの回数が減って調理がはかどる!つかむ・つまむ・押さえる・そぎ取る・骨抜き・運ぶが食材に触れることなく手の感覚で作業できます。料理の取り分けにも便利なコンパクトサイズ。手の平にフィットする形状で作業もストレスなくできます。熱い・冷たい・臭いがつくなど、料理中に直接触りたくない時にあると助かります。

手に持ったままでスピードスライス。

料理の材料を一時的に置いておくのに便利。長方形でスペースをとらずに料理の下ごしらえができます。スタッキングミニ角ザルとの併用もおすすめします。重ねてコンパクトに収納。