下村企販のキッチン・調理用品

とんかつ屋さんに出てくるような細いキャベツスライスが楽しめます。 キャベツを丸ごとスライスできる幅広タイプ。

不要になったスーパーの食品用ポリ袋を利用して生ゴミ入れ用スタンドとして便利です。サビに強いステンレス製でシンプルで機能的デザインはお手入れも簡単です。上下ひっくり返せば、大・小2サイズの袋が使えます。

揚げ物のすくい取りに。から揚げの2度揚げに。

茹で物のすくい取りに・麺類や野菜などに。

取り分けしやすい皿部の幅深さ。

ソフト素材なので、フッ素加工のプレートをキズつけずにたこ焼きが作れます。

サッとすくって素早く油切り!目の大きな特殊網で油切りが簡単にできます。から揚げ等2度揚げすると美味しくなる料理には、まとめてすくえるのでとても重宝します。フライドポテト・コロッケ等揚げ物料理に。

アミが太く、丈夫なステンレス製みそこし。鍋フチに引っかけることができます。穴が大きめですので、細かい粉状のカスはすくい取れません。

ニオイが移りにくいステンレス製保存容器。作り置きや夕飯の残り物を入れて冷蔵庫に保存。

1つの鍋で、ゆで時間の違う食材を2種類同時にゆでられる!ゆで終わったら持ち上げてサッと水切り。おべんとう用に少しだけゆでたい時に便利です。パスタやラーメンの具、温野菜などにも。

汚れやすい継ぎ目がない一体成形。

職人の丁寧な仕上げ!ザルは簡単には変形しない太線アミを使用。ボールは内・外面ともにピカピカなミラー仕上げを施しました。汚れが付きにくく、お手入れが簡単に!使用頻度の多いザル・ボールの6点セットです。ザルとボールのサイズがピッタリ合います。重ねてもかさばりません。 容量(約)/ボール=小:0.8L、中:1.3L、大:2.0L

口当たりなめらかなスープ作りに!茶碗蒸し・プリン等のこし器としても便利です。泡やダマをこすことで口当たりの良い料理ができます。コーンスープやポテトスープ等、本格スープ作りに挑戦!

洗練された水切りバスケット。ワイド幅でたっぷり水切りできます。ワイヤー線を8mm間隔にすることで、コップ等の小物も安定させて置くことができます。薄皿も引っ掛けて立て掛けられる形状にしました。水が自然に流れるトレーを使用。左右の平板枠は持ちやすく、移動するときもしっかりつかめます。トレーも一緒に持ちあがる構造になっています。箸・スプーンなどの水切りができる箸置き付。

シンクに渡せるワイドサイズ!シンク脇の狭いスペースもこの水切りなら有効に活用できます。薄皿を垂直に立てられ、水切り早く、スペースもたっぷり使えます。ワイヤー線を8mm間隔にすることで、コップ等の小物も安定させて置くことができます。箸・スプーンなどの水切りができる箸置き付。水が自然に中央部に集まり流れるトレーを使用。トレーも一緒に持ちあがる構造になっています。

食材の保存に便利な蓋付容器。サビに強いステンレス製。

お料理の下準備に!小分けにしておくのに便利なサイズです。目盛り・注ぎ口付。お菓子作りや、チャーハン等の中華料理、あらかじめ小分けしておくことで手際よく調理ができます。丈夫な18-8ステンレス製。

丈夫で目詰まりしにくいパンチングみそこし!パンチング材を使用していますので、汚れも落ちやすく、お手入れカンタン。

16本の線材を使用し、頭部スリムにつくり上げたことによって、キメ細かな泡立てやメレンゲが作りやすいです。一人前や少人数に適した大きさ。持ち手がよくバランスのとれた18-8ステンレスの泡立て器です。

2段でたっぷり干せる。ミカンの皮を乾燥、驚きの健康食へ。(他、野菜・フルーツ・干物に)ステンレス製、臭い移りなし。清潔。上フタは浅ザルとして使用可能。

あく取りはこれが一番!シンプル形状で使いやすく、お手入れカンタン。持手も18cmと長くしてありますので、手が熱くなりにくいです。

千切りとツマ切りがこれ1本でできる。折り曲げただけのステンレス板でなく、1枚1枚に刃付けした切れ味鋭い刃物。千切りは3.4mm角、ツマ切りは1.6mm角に切れます。きんぴらや大根サラダ、しりしり、刺身のツマ、野菜サラダにおススメ。オールステンレス製で衛生的。食洗機OK。

とうもろこしの実が芯からきれいにとれる。 採れたてのとうもろこしをラーメン・サラダ・スープなどに。 とうもろこしの刃にカッターの刃を当ててハンドルを握り、ねじり回しながら押すだけ。

刃は丈夫で衛生的なステンレス製。 両面で千切りとツマ切りの使い分けができます。

料理の材料を一時的に置いておくのに便利。長方形でスペースをとらずに料理の下ごしらえができます。スタッキングミニ角ザルとの併用もおすすめします。重ねてコンパクトに収納。

洗練された水切りバスケット。スリム形状でもお皿をたっぷり水切りできます。その秘密はワイヤー線を8mm間隔でつけたこと、同じスペースでもお皿を水切る最小の間隔をあけて立て掛けられます。コップ等の小物も安定させて置くことができます。水が自然に流れるトレーを使用。左右の平板枠は持ちやすく、移動するときもしっかりつかめます。トレーも一緒に持ちあがる構造になっています。箸・スプーンなど水切りできる箸置き付。

洗練された水切りバスケット。スリム形状でもお皿をたっぷり水切りできます。その秘密はワイヤー線を8mm間隔でつけたこと、同じスペースでもお皿を水切る最小の間隔をあけて立て掛けられます。コップ等の小物も安定させて置くことができます。水が自然に流れるトレーを使用。左右の平板枠は持ちやすく、移動するときもしっかりつかめます。トレーも一緒に持ちあがる構造になっています。箸・スプーンなど水切りできる箸置き付。

調理の効率がぐんとはかどる下ごしらえ用バット。刻んだものや、下味をつけたものを小分けにのせるのに便利です。ステンレス製で洗いやすく清潔。

まぜる・つかむ・ぬぐう・盛り付けるがこれ1本でできます。 フライパンやお鍋をキズつけません。揚げ物にも使えます。

サッとすくって素早く水切り!小さい鍋でも使えるコンパクトサイズ。ラーメン・そばなどの麺類他、ゆでたまご・野菜をすくう時に便利です。

手に持ったままでスピードスライス。

たっぷり入るワイドタイプのキッチンバット。蓋付きでスタッキングできるので、餃子やハンバーグなどやわらかい料理を場所をとらずに保存することができます。お得な2個組。※蓋は完全密封ではありません。蓋は食洗機に使用できません。

料理の下ごしらえや小分け収納などに、大きさに応じて使い分けできるボールセット。分量が一目で分かる目盛付き。

米2合分にピッタリなサイズの洗米ボウル。パンチング穴を水の流れに合わせて山なり形状にあけたことで、少しの傾けでも水が良く切れます。清潔で丈夫な燕三条産ステンレス製。

揚げ物料理の時、パン粉、小麦粉、卵を入れテーブル上に並べてスムーズに調理ができます。食材の下準備、つけ置き保存にも便利。アミをのせれば天ぷらバットとしても使用できます。フタ付なのでスタッキングして冷蔵庫でもスッキリ収納できます。 セット内容/バット・シールフタ・アミ各：3、フタ：1

泡立てとしてはもちろん、味噌汁約2杯分の味噌が計量できます。ステンレス製で清潔に使えます。

しっかりつかめる先端形状!どの向きに置いても先端がテーブルに触れません。菜ばしのような細めの先端部で、つかみにくい食材もラクラクつかめます。オールステンレス製、食卓での取り分けはもちろん、揚げ物やゆでた食材を取り出す時にも便利に使えます。

細なが～い角バット!きゅうりも丸ごと1本入れられます。深さがあり、野菜の浅漬け・鶏肉の下ごしらえ・味付け玉子等に。スリムな11．5cm、冷蔵庫内に収まりやすい幅にしました。ぴたっと閉まるフタ付きで一時保存にも便利です。ステンレス製の丈夫な作り、1つ1つ丁寧に磨いたきれいなバットです。

水・油切れが早い!アミ目を大きくすることで、サッと水・油が切れます。から揚げなども直接油切りに、そのままお皿にのせてテーブル上に。底が浮くことで余熱でベチャっとなりにくい!天ぷら等の受け皿に。溶接アミを使用し、スポンジが引っ掛かりにくく油汚れもスッキリ落ちます。野菜の水切りザルにも!

水・油切れが早い!アミ目を大きくすることで、サッと水・油が切れます。から揚げなども直接油切りに、そのままお皿にのせてテーブル上に。底が浮くことで余熱でベチャっとなりにくい!食パンも、カラッと焼き上がりをそのままに!溶接アミを使用し、スポンジが引っ掛かりにくく油汚れもスッキリ落ちます。野菜の水切りザルにも!