グラス・食器・カトラリー

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理OK

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理使用可能。

開店前から高温で熱し鉄板に乗せることで、より温かいお肉料理を提供することができます。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理使用可能。

使いこむほど味がでる鉄鋳物。鉄器は保温性がよく、冷めにくいのが特長。内面に塗料を使用。まろやかなお湯で、日本茶、コーヒー、紅茶、中国茶など一層美味しく頂けます。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理使用可能。

使いこむほど味がでる鉄鋳物。鉄器は保温性がよく、冷めにくいのが特長。内面に塗料を使用。まろやかなお湯で、日本茶、コーヒー、紅茶、中国茶など一層美味しく頂けます。

どんなキッチンにも似合うシンプルなフォルムの鉄瓶!IHクッキングヒーター、ガス火コンロ対応です。

ふっ素樹脂加工でお手入れ簡単!日本製

自宅でレストラン気分が味わえる。鉄鋳物特性の熱を逃さず、熱々の料理が食べられます。

自宅でレストラン気分が味わえる。鉄鋳物特性の熱を逃さず、熱々の料理が食べられます。

ふっ素樹脂加工でお手入れ簡単!日本製

ふっ素樹脂加工でお手入れ簡単!日本製

南部工芸鉄器は、みちのくにその文化をのこした平泉藤原三大の全盛期に端を発し、依頼八百余年の伝統を今日に伝えられております。 鉄の素朴で柔らかい肌合いや、たくましい感覚など優れた特色を持っており、鉄を現代にマッチした生活の「器」として、お使いください。

蓄熱率が高く料理が冷めにくいです。

お得な2枚組で専用ハンドル付ステーキ皿。

鉄製で強度が高く、長く使える。鉄ならではの蓄熱性で、食材を美味しく焼き上げる。ステーキやグリル料理に最適。オール熱源対応

鉄製で強度が高く、長く使える。鉄ならではの蓄熱性で、食材を美味しく焼き上げる。ステーキやハンバーグなどに最適。オール熱源対応

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理OK!。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理OK!。

いろいろな料理にも合う、使い勝手のいい1人用。熱伝導率が高く保温性に優れているため、食材にムラなく熱が伝わり、食べ終わるまでアツアツの状態をキープできます。鍋から放出される遠赤外線効果で、食材の旨味を逃しません。割れを気にせず、高加熱で調理できるのは、鉄鋳物ならでは。テーブルを熱から守る「置台」付きで、そのまま食卓にも。調理だけでなく、深めの蓄積ボウルとしても利用できます。焦げ付きも傷を気にせずゴシゴシ擦れるので、お手入れも簡単。使い込むほど、油が馴染み使いやすくなります。カセットコンロクッキングヒーターも使用可能です。幅は取っ手を含む。

ソースが混ざらないように2層にセパレートした鉄板便利な木台付

岩手県で製造されている店頭工芸品の南部鉄器。藍花オリジナル形状にくし目が施されたシリーズです。直火不可。

岩手県で製造されている店頭工芸品の南部鉄器。藍花オリジナル形状にくし目が施されたシリーズです。直火不可。

岩手県で製造されている店頭工芸品の南部鉄器。藍花オリジナル形状にくし目が施されたシリーズです。黒は直火対応です。

ふっ素樹脂加工でお手入れ簡単!日本製

ふっ素樹脂加工でお手入れ簡単!日本製