3ページ目: お玉・レードル

食洗器対応。

卓上鍋にフィット。コンパクトですくいやすい。

フッ素樹脂加工のフライパンやお鍋に傷を付けない66ナイロンキッチンツールです。取手は清潔な抗菌ポリプロピレン樹脂手にしっくりなじむこだわりの形状。揃えるだけで、何だか料理が楽しくなるツールたちです。

たこ焼き器の小さな穴でもこぼさず注げます。 両側に注ぎ口があるので、左右どちらからでも注ぎやすいです。 フッ素樹脂加工の鍋、ホットプレートを傷つけません。 底に残った具材もすくいやすいです。

ワイヤー製だから使いやすいように曲げられます。ラーメンの醤油だれ、みそだれ、カキ氷の蜜等の調味料、甘味料の量をはかります。

陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。

サイズも豊富な日本製レードルです。

サビにくいステンレス製。

らくらく梅酒がすくえます。

熱に強い66ナイロン製。洗いやすい一体成型。食洗機対応。

熱に強くてサビにくく、清潔感があるステンレス製。ニオイもつきにくいので、カレーやシチューなどにも気軽に使えます。

卓上のお鍋の取り分けに便利な、小さめサイズの木柄お玉です。

少し小さめなサイズのお玉 しっかり握れて持ちやすい形状のハンドル

なぜノンリベット(4点スポット溶接)なのか?。レードルのリベット欠落による異物混入の問題は後を絶ちません。過酷な使用状況や洗浄不足等で腐食が進み、欠落してしまう。リベットが1本でも効いておればツボがハンドルに付いているのでリベット1本の欠落には気づき難い。それに比べるとスポット溶接は絶対に外れないと言う事は言い切れませんが、もし外れた場合はハンドルとツボが別々になってしまう為、それに気づかないはずがないでしょう。また、4点スポット溶接にすることによってハンドルとツボの隙間がかなり少なくなるので、食品・ソースの入り込みも少なくなり、より衛生的かつ安全です。

18-8ステンレス製のオールミラー仕上げ、柄を太く、長くして扱い易くしました。

18-0ステンレス製のオールミラー仕上げ、柄を太く、長くして扱い易くしました。

サビにくく丈夫なステンレス製。

すき間がなくゴミがたまりにくく衛生的で強度もあります。