料理道具 ：「燻製 木材」の検索結果
鍋・フライパン・包丁・調理器具(料理道具)は、野菜や肉、魚などの食材を料理する際に使用する道具です。種類も様々で、やかんや包丁、まないた、鍋などもこの部類に入ります。鍋はステンレス製や土鍋、圧力鍋などがあり、調理の目的に合わせて選ぶことができます。包丁には日本の歴史がある和包丁から肉専用のナイフや飾り切り専用など種類が豊富です。また、まな板は抗菌加工されていたり、フライパンは油が少量でも済むようになっていたり、調理器具は時代のニーズに合わせた種類が展開されています。
良質な丸太原木を使用し、薬品無添加で安心・安全。燻煙材の木粒を圧縮して固めた製品で、手作りの燻製が楽しめます。
質量(g)100g(1ブロック)
時間燻煙時間(1ブロック):約130
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)55×105×30
自家製燻製!熱源不要で中温の燻製もOK。
約320分使用可能。
つなぎを抑えたあらびき圧縮製法。木の香りを活かします。
薬品無添加で安心。良質な丸太原木を使用。国内産燻煙材です。
仕様燻時間320分(ワンブロック160分)
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)55×310×25
スモーキングブロックは燻製材の木材を圧縮して固めた製品です。手作りの燻製が楽しめます。木の香りを活かす粗挽き製法。2ブロックで約4時間20分。
寸法(mm)(1ブロック)：55×105
質量(g)(1ブロック)100
仕様燻煙時間：(1ブロック)：130分
厚さ(mm)30
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