鍋・フライパン・包丁・調理器具(料理道具)は、野菜や肉、魚などの食材を料理する際に使用する道具です。種類も様々で、やかんや包丁、まないた、鍋などもこの部類に入ります。鍋はステンレス製や土鍋、圧力鍋などがあり、調理の目的に合わせて選ぶことができます。包丁には日本の歴史がある和包丁から肉専用のナイフや飾り切り専用など種類が豊富です。また、まな板は抗菌加工されていたり、フライパンは油が少量でも済むようになっていたり、調理器具は時代のニーズに合わせた種類が展開されています。
用途牛刀ヤスリ(スチール棒)は、刃先に脂が付いて、切れ味が悪くなった時に、脂を取り去ることや、刃先を傷めず、修正を行うために使用する道具です。
ピッチ(mm)約0.13
目数約304本
シンクとの脱着が簡単(2ヶ所ボルトで固定するだけ)です。分解・脱着が簡単で丸洗いができます。
材質18-8ステンレス
質量(kg)1.9
高さ(mm)58
適合サイズ(mm)【シンク幅対応】330～580
外寸(mm)340×135
適合砥石サイズ195～265mm
アズワン品番64-3249-86
1個
￥13,980
税込￥15,378
当日出荷
丸洗いOK!。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ：460×130×H595mm●重量：10kg●庖丁寸法：最大刃渡り36cm●殺菌方式：紫外線殺菌灯式(GL-10)●電源：単相100V●消費電力：13W●コード番号：AC3566
アズワン品番67-2429-06
1個
￥119,800
税込￥131,780
10日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ：刃渡275mm●径：Φ13mm●コード番号：AC9298
アズワン品番67-2428-52
1個
￥7,798
税込￥8,578
7日以内出荷
包丁研ぎをもっと手軽にプロ並みに!。シンクに渡してしっかりと固定ができ、安全にご使用いただけます。本体裏に装着されたゴム脚によって安定して作業が行え、シンク以外の場所でも使用できます。シンクとテーブル両方使えて便利!。2ヶのサムスクリュウボルトで固定するだけでシンクの脱着が簡単に行えます。板厚1.5mmで強度があり、砥石をしっかりと固定できます。ホルダーサイズが可変式で砥石の長さに合わせてご使用いただけます。18-8ステンレスヘアーライン仕様で錆びに強く美しい外観です。分解・脱着が簡単で丸洗いでき、衛生的です。
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)338×133×62
適合寸法(mm)砥石：195～265、シンク：奥行330～580
1個
￥11,980
税込￥13,178
翌々日出荷
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