広口なのでお手入れラクラク。18-8ステンレスなのでサビにくく衛生的。
用途水や麦茶を沸かす際に
適合電磁調理器、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、セラミックヒーター、ガスコンロ、電気プレート
耐熱温度(℃)120
底面の厚さ(mm)0.5
ご使用されている鍋に取り付けるだけで、蒸し器としてご使用できます。豆類や煮物等の落し蓋にも使えます。
用途蒸し皿、落し蓋
仕様脚付き
ステンレス3層底の14cmのミルクパンです。3層底は熱の伝わりが早く保温性の優れた焦げ付きにくい構造です。IHからガス火までの熱源に対応しています。ガスコンロで直火調理ができます。
用途牛乳を温める際に
種別片手鍋
材質ステンレス
サイズ(cm)14
対応商品電磁調理器、ガス、電気プレート、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター
アズワン品番64-3672-73
満水容量(L)1.1
1個
￥879
税込￥967
当日出荷
使えば使うほど、あじの出る鉄鍋です。揚げ鍋の他、フライパンや北京鍋、中華鍋、ジャーレン等の鉄シリーズがございます。
用途揚げ物向きの鉄鍋
使用方法使い始めの本体の仕込み：透明シリコン樹脂加工がしてあります。使い始めに本体の仕込をする場合は、次の手順で行ってください。鍋全体を煙が出なくなるまで熱してください。(煙が見えにくいことがありますが、表面が青色になれば十分です。)鍋全体が少し冷えたら、金属タワシを用いて塗膜を取り除いてください。鍋の内側に油をたっぷり塗り再び熱し油をしみこませて仕上げます。 ※本体に塗布している透明シリコン樹脂塗膜は、あくまでも使用開始になるまでの錆止めの目的ですので、そのままご使用になっても衛生上無害ですのでご安心ください。炒め物調理のコツ：十分に鍋をあたためておいてから、適量の油をひき、まんべんなく馴染ませます。鍋も油も熱くなり、かすかに煙が出たら材料を入れます。最初の火加減は強火にし、手早く調理を進めます。
使用後の手入方法ご使用後は、あたたかいうちにお湯をかけ、ササラなどですぐに表面の汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取り、食用油を薄く塗ってから収納してください。せっかく表面にできた油脂を切り取らないようにしてください。長く使い込んだものは食器用洗剤につけてもかまいません。
底面の厚さ(mm)3.2
軽いので調理しやすいです。内面ふっ素加工です。
用途調理の際に
仕様2口付、【使用できる熱源】電磁調理器(100～200V)/ガスコンロ/ラジエントヒーター/ハロゲンヒーター/シーズヒーター
表面処理ふっ素樹脂塗膜加工(内面)、耐熱焼き樹脂塗膜加工(外面)
底面の厚さ(mm)約2.2(はり底含む)
使えば使うほど、あじの出る鉄鍋です。揚げ鍋の他、フライパンや北京鍋、中華鍋、ジャーレン等の鉄シリーズがございます。
用途揚げ物料理に
呼び寸法(cm)24
使用方法使い始めの本体の仕込み：透明シリコン樹脂加工がしてあります。使い始めに本体の仕込をする場合は、次の手順で行ってください。鍋全体を煙が出なくなるまで熱してください。(煙が見えにくいことがありますが、表面が青色になれば十分です。)鍋全体が少し冷えたら、金属タワシを用いて塗膜を取り除いてください。鍋の内側に油をたっぷり塗り再び熱し油をしみこませて仕上げます。 ※本体に塗布している透明シリコン樹脂塗膜は、あくまでも使用開始になるまでの錆止めの目的ですので、そのままご使用になっても衛生上無害ですのでご安心ください。炒め物調理のコツ：十分に鍋をあたためておいてから、適量の油をひき、まんべんなく馴染ませます。鍋も油も熱くなり、かすかに煙が出たら材料を入れます。最初の火加減は強火にし、手早く調理を進めます。
使用後の手入方法ご使用後は、あたたかいうちにお湯をかけ、ササラなどですぐに表面の汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取り、食用油を薄く塗ってから収納してください。せっかく表面にできた油脂を切り取らないようにしてください。長く使い込んだものは食器用洗剤につけてもかまいません。
底面の厚さ(mm)1.2
1本
￥3,398
税込￥3,738
翌々日出荷
使えば使うほど、あじの出る鉄鍋です。揚げ鍋の他、フライパンや北京鍋、中華鍋、ジャーレン等の鉄シリーズがございます。
用途揚げ物料理に
呼び寸法(cm)27
使用方法使い始めの本体の仕込み：透明シリコン樹脂加工がしてあります。使い始めに本体の仕込をする場合は、次の手順で行ってください。鍋全体を煙が出なくなるまで熱してください。(煙が見えにくいことがありますが、表面が青色になれば十分です。)鍋全体が少し冷えたら、金属タワシを用いて塗膜を取り除いてください。鍋の内側に油をたっぷり塗り再び熱し油をしみこませて仕上げます。 ※本体に塗布している透明シリコン樹脂塗膜は、あくまでも使用開始になるまでの錆止めの目的ですので、そのままご使用になっても衛生上無害ですのでご安心ください。炒め物調理のコツ：十分に鍋をあたためておいてから、適量の油をひき、まんべんなく馴染ませます。鍋も油も熱くなり、かすかに煙が出たら材料を入れます。最初の火加減は強火にし、手早く調理を進めます。
寸法(直径Φ×高さH)(mm)270(取って含む長さ：423)×65(取って含む：140)
使用後の手入方法ご使用後は、あたたかいうちにお湯をかけ、ササラなどですぐに表面の汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取り、食用油を薄く塗ってから収納してください。せっかく表面にできた油脂を切り取らないようにしてください。長く使い込んだものは食器用洗剤につけてもかまいません。
底面の厚さ(mm)1.2
1枚
￥3,698
税込￥4,068
翌々日出荷
揚げ物向けの鍋です。
用途揚げ物向けの鍋
呼び寸法(cm)36
使用方法使い始めの本体の仕込み：鍋全体を煙が出なくなるまで熱する(煙が見えにくいことがありますが、表面が青色になれば十分です)鍋全体が少し冷えたら、金属タワシを用いて塗膜を取り除く鍋の内側に油をたっぷり塗り再び熱し油をしみこませて仕上げる ※本体に塗布している透明シリコン樹脂塗膜は、あくまでも使用開始になるまでの錆止めの目的ですので、そのままご使用になっても衛生上無害ですのでご安心ください炒め物調理のコツ：十分に鍋をあたためておいてから、適量の油をひき、まんべんなく馴染ませる 鍋も油も熱くなり、かすかに煙が出たら材料を入れる 最初の火加減は強火にし、手早く調理を進める
寸法(直径Φ×高さH)(mm)363(取っ手含む：403)×100(取っ手含む：135)
使用後の手入方法ご使用後は、あたたかいうちにお湯をかけ、ササラなどですぐに表面の汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取り、食用油を薄く塗ってから収納する せっかく表面にできた油脂を切り取らないようする ※長く使い込んだものは食器用洗剤につけてもかまいません
底面の厚さ(mm)3.2
1枚
￥8,498
税込￥9,348
翌々日出荷
おちょこ3個をお使いになれば、蒸し器の台としてもお使いいただけます。干椎茸、昆布等のもどし時の押さえ蓋としてもご使用いただけます。つまみに付いているリングの二重になっている部分をツマミ穴に差し込み立てて使うと便利です。
用途蒸し器の台、干し椎茸等のもどし時のおさえ蓋等
仕様大きさ変更方法：折り曲げてある部分を指でつまんで持ち上げる感じで操作する。左へ回すと大きくなり、右へ回すと小さくなる。
伸縮範囲(mm)140～230
アズワン品番64-3663-82
1枚
￥899
税込￥989
翌々日出荷
ステンレス3層底の20cmの両手鍋です。3層底は熱の伝わりが早く保温性の優れた焦げ付きにくい構造です。IHからガス火までの熱源に対応しています。ガスコンロで直火調理ができます。
用途調理の際に
仕様ガラス蓋
種別両手鍋
材質ステンレス
サイズ(cm)20
対応商品電磁調理器、ガス、電気プレート、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター
アズワン品番64-3673-57
満水容量(L)3.6
1個
￥1,398
税込￥1,538
4日以内出荷
『料理道具』には他にこんなカテゴリがあります
鍋・釜・やかん の新着商品
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