フライパン・グリルパンは炒める、焼くなどの調理の際に使用します。様々な種類があり、料理専門家が使用するタイプから、家庭でも使用できる便利で使いやすいものまで幅広いです。たっぷりの熱で一気に炒めることができる鉄フライパンや、フッ素加工でこげつきにくく油も少量で調理ができるヘルシー志向に適しているもの、卵焼き専用の長方形タイプ、IH専用など調理や環境によって適したフライパンを選べます。グリルパンもセラミック、ホーローなどのタイプがあり、こびり付きや型くずれしにくく、洗うのも便利になっています。フライパン・グリルパンは調理に合わせて種類を選ぶことで、料理の質を上げることができる調理器具です。
商品豆知識
板厚:3.5・セラミックスが遠赤外線効果を発揮するので、中火以下でも 食材の芯まで火が通ります。アルミ素材の熱伝導率の良さで、ムラなく全体に熱が伝わる ので、調理が短時間で済みます。内側が白いので焼き具合が分かります。Thermolon TM ミネラルコーティング加工!!環境配慮商品!優れた剥離性・耐久・耐熱・耐摩耗性のグリーンパン・ミネラルコーティングは無機コーティング剤で環境を配慮し CO2排出量60%を実現!・高い硬度(9H)、優れた耐熱性(450℃)、耐摩耗性が大変優れ ています。従来のフッ素コーティングのようなフライパンの膨れ、剥がれ 等は発生しません。IH対応(200V専用)
板厚(mm)3.5
パデルノ1000 グルメシリーズ[IH] 全ての熱源に対応。人間工学的に作られた空洞ハンドル。切れの良いエッジ。(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。18-10イノックスの優れた品質。IH対応
材質18-10ステンレス
パデルノ1000 グルメシリーズ[IH] 全ての熱源に対応。人間工学的に作られた空洞ハンドル。切れの良いエッジ。(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。18-10イノックスの優れた品質。IH対応
材質18-10ステンレス
パデルノ1000 グルメシリーズ[IH] 全ての熱源に対応。人間工学的に作られた空洞ハンドル。切れの良いエッジ。(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。18-10イノックスの優れた品質。IH対応
材質18-10ステンレス
板厚(mm)6.4
『料理道具』には他にこんなカテゴリがあります
- 鍋・釜・やかん
- フライパン・グリルパン
- 包丁・ナイフ・砥石
- まな板・解凍ボード
- 蒸し鍋・せいろ・スチーマー
- 麺台・のし台・こま板
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