蒸し器・揚げ物用品は、調理器具の中でも、蒸気によって蒸す、油で揚げるという調理に使われる専用の道具類。主に、家庭の台所や飲食店で利用されています。蒸し料理を作る道具には、金属製のものや木製竹製のせいろなどがあり、材質や形は様々です。一度に調理する量や料理の種類によって選択しましょう。揚げ物の調理には、料理の油を切る天台、かき揚げレードルなどが使用されています。また、オイルポットやかす揚げは、調理後の揚げ油の処理におすすめです。
ステンレス、サン付。角セイロ用竹スダレ39cm用・ SA18-8クリンプ目セイロ網39cm用が合います。
材質FRPP
質量(kg)1.3
色ホワイト
容量(L)16
有効内寸(mm)398×398×100
外寸(mm)500×462×120
内寸(mm)402×402×100
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)500×462×120
内寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)402×402×100
炊飯容量約3升
TKG品番9-0413-1201
TKG品番(2017)6-0375-1101
1個
￥10,980
税込￥12,078
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- 鍋・釜・やかん
- フライパン・グリルパン
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